Manner Cafe推出冬日轻食：延长午餐供应时间，部分门店开启轻食外送服务

文：Bonnie

來源：明亮公司（ID：suchbright）

12月16日，Manner Cafe於官方公眾號發布了冬日輕食的上新消息。

據悉，此次上新將推出瑪格麗特薄底披薩、招牌意大利小炒皇、牛肝菌溫泉蛋拌飯和夏威夷風情和牛堡等西式簡餐，意在探尋西方飲食與亞洲料理的新融合方式。單品售價在35-70元之間，最低售價的菜品為黑虎蝦奶油燴飯，單價為35元；最高售價的菜品為紅酒慢燉小牛肉，單價為70元。此前，Manner輕食的客單價為30-40元。

官方表示，12月19日起，上新菜品將陸續登陸Manner Cafe上海覽海國際店、環球金融中心店、東亞銀行二店和達邦協作廣場二店，並於工作日的午餐時段10:30-16:30/17:00限時供應上新餐品。上海國貿匯ITC店則會在午餐時段10:30-14:00和晚餐時段17:00-19:00提供上新餐食。

而其他城市門店，如深圳筍崗萬象食家店和南寧萬象城三樓店將在11:00-16:00、17:00-20:00全時段供應上新餐品。

值得注意的是，此次上新的輕食將於達邦廣場店、覽海國際店和國貿ITC店開通外賣配送服務，外送業務將同時登陸餓了麽和美團。

圖片來源：Manner Cafe官方公眾號

據天眼查APP信息，去年11月，Manner 咖啡就成立了食品科技有限公司，經營範圍包括食品生產、食品銷售、食品互聯網銷售等。股東信息顯示，該公司由Manner咖啡關聯公司上海茵赫實業有限公司全資控股。

「明亮公司」此前曾探訪Manner位於達邦協作廣場的輕食餐廳。不難看出，此次上新的菜單增加了更多熱食的選項，口味上也做出了更偏中式的調整。在同時覆蓋咖啡、烘焙和輕食後，Manner對輕食這一選項從口味、定價和用餐時段上做出了更精細化的設計，不僅在菜品上提價，還延長了午餐時段的供餐時間，而此次上新亦是Manner輕食對冬季用餐場景的一次新的拓展。