传统点心，鲁菜VS川菜，光图片就让人垂涎三尺！

試問，世界上會有多少人不愛吃點心呢？

自古以來，點心就是中傳統飲食文化中不可分割的一部分，各大菜系都有自己的特色點心。這其中，要數傳統的四大菜系最為經典，尤其是魯菜和川菜中的點心，百樣百味，各不相同。

今天，就給大家介紹幾款經典的魯菜和川菜點心吧！

1.山東清油盤絲餅VS四川蓮蓉層層酥

清油盤絲餅是山東濟南傳統的經典小吃，在老濟南的俗語中叫“一窩絲”，又形象又生動。金絲均勻，外焦裏嫩，甜爽酥脆，又好吃又好看，真是讓人上癮！

作為蓮蓉層層酥的四川小吃，也真擔得起一個“酥”字。一口下去，層層酥皮在口中炸開，彌漫出蓮蓉的軟糯清甜，分明的層次感讓人回味無窮！

2.山東蜜汁梨球VS四川鮮藕絲糕

說起魯菜系中的甜點，怎麽能不提蜜汁梨球？口感軟中帶脆，糯中帶酥，味道也酸酸甜甜，十分爽口開胃。而且，這蜜汁梨球中還有淡淡的桂花香氣和蜂蜜暖暖的甜香味。可以說這道甜點是色香味一應俱全了！不僅如此，蜜汁梨球還有清熱潤燥、止咳化痰的功效。無論是宴請賓客還是居家養生，蜜汁梨球都能完美駕馭哦！

而四川的鮮藕絲糕則甜脆清香，爽口鮮潤，脆爽的口感伴隨藕香和果香，在舌尖上徘徊不去。鮮藕絲糕玫瑰色的外觀晶瑩剔透，是絕佳的解暑美味，被古來各大美食家們稱為”小吃中的陽春白雪“。

3.山東琉璃蘋果VS四川龍眼酥

琉璃蘋果，又叫拔絲蘋果，是山東魯菜中有名的宴席壓桌甜點之一。因其色澤金黃盈透，仿佛皇家宮殿上金黃色的琉璃瓦，故名琉璃蘋果。這道點心脆糯香嫩，酸甜爽口，老少皆宜，每夾起一塊便有晶瑩的金絲連綿不斷，煞是好看。可以說，這道琉璃蘋果味道好、外觀好，連名字也好的“三好學生”了！

四川的龍眼酥狀若龍眼，表面脆皮千層重叠，看著就很有幾何美感。這道點心甜酥香脆，入口化渣，醇潤香濃，簡直就是精致的代名詞！也難怪北宋文學家蘇東坡對它念念不忘了！

好啦，今天就先給大家介紹這幾款經過歷史考驗的超經典傳統點心，好吃又好看，大家是不是都被勾起了饞蟲呢？

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