盐蒸橙子可以用橘子代替吗优质

简单回答

一般盐蒸橘子不建议用橘子代替，主要是两者效果不一样。橘皮中虽然有一定量的挥发油，但能起到止咳化痰的作用。但从中医的角度来说，橘子性凉，性温，两者性质不同。所以用盐蒸橘子，用橘子代替效果的性质就变了。

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其实人咳嗽的时候是想吃盐蒸橘子的。因为盐蒸橙子适合热咳，而盐蒸橙子适合寒咳，所以两者的咳嗽情况是不一样的。建议您在选择盐蒸级别时不要用橙子代替，以免造成问题。欧联首个六冠王诞生

02盐蒸橙子的做法在选择做盐蒸橙子的时候，首先要准备好橙子和盐。

首先，清洗橙子，控制水分。橙子清洗干净后，可以先用盐水浸泡一段时间，再切掉橙子的顶部。

直接在橘肉上撒一点盐，直接用筷子戳几下，让盐有效渗透到橘肉中，然后把橘放在碗里，直接上蒸锅蒸10分钟左右。

把橘子拿出来去皮，把橘子的果肉和蒸好的水一起吃。