国庆游烟台牟平,一锅胶东金瓜肉丁菜角子吃的一个不剩,超级过瘾
当我们到达穆平北翠海鲜市场购买食材时,让我们分享一下全家人做的国庆家庭晚餐。在此,感谢母亲,祝福祖国,生活在这样美好的新时代。我妈说这是50年来最开心的一次旅行。就因为国庆假期有小朋友陪着庆祝祖国70周年,所以今天吃了一顿最好吃的家庭聚餐。我开心得像个孩子,很满足,很幸福。还有什么比家人团聚分享食物更开心的呢?
准备馅料,一等肉切成小肉丁,葱姜切成小块,韭菜切碎。
加入适量食用油、1大勺生抽、1小勺十三香、1大勺生抽和少量味精,搅拌均匀。
开始卷袋子和蔬菜的角。
胶东菜饺子,皮薄馅多,很好吃。
第一道菜已经包好了。奶油蘑菇汤的做法
一定要用晒干的玉米皮做底,蒸出来有玉米的香味,这样菜更好吃。
不一会儿就包了三个,哥哥真的是五星大厨。
不到半个小时,整桌菜都收拾好了,准备放进锅里开始炒菜。
锅里放冷水,把菜籽放在锅里的箅子上,开始炒菜。
胶东瓜丁菜已经煮好了,一定要注意煮的时机。最佳烹饪时间是蒸15分钟,闷10分钟,特别好吃。刚煮好的热菜最好吃,好吃到孩子能吃三个。
先将鲍鱼和黄花鱼分别洗净备用,采用最传统的酱炖黄花鱼的方法。
锅里热油,把黄花鱼放入锅里,煎两面至焦黄,然后放入食材。
加入八角和葱、姜、蒜、辣椒,还有豆瓣酱调料和料酒。
然后倒入准备好的鲍鱼,先把火转小火,再把锅里的水烧开收汁即可享用。
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作者:pu
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