它是鱼腥的“死对头”,炖鱼时加点,鱼肉更鲜滑,一点都不腥!
现在是深秋,果实收获了。这个时候,还是吃海鲜的季节。这时候的海鲜吃在嘴里很嫩很舒服。现在有一种海鲜,最好是炖汤,营养价值会更高。炖鱼的时候需要加一种调料,只有这样才能很好的去除鱼腥味。你想知道这是什么食物吗?
鱼汤面
酱骨架
成分:
鲫鱼300克、面条100克、油菜30克、香菜10克、姜丝5克、食用油5毫升、水1升、料酒10克、胡椒粉25克、虾皮5克、生抽10克、精盐3克。
烹饪步骤:
1.香菜切末,姜切丝备用。
2.倒入食用油、姜丝、鲫鱼、清水、料酒、胡椒粉、虾皮、酱油、盐。
3.烧开,加入面条,搅拌均匀。
4.加入油菜籽,倒入香菜。
烹饪技巧:草鱼怎么吃好吃
1.制作很简单,食材要新鲜,才会好吃。喜欢吃辣的可以加点辣椒,不喜欢的可以不加。里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加。国家安全机关受理举报电话是
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作者:pu
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