超155万人次观看，2023消费产业独角兽峰会在北京成功举办

2023年12月2日，消费行业独角兽峰会在北京辽宁大厦成功举办。本次峰会由蓝鲨消费、新浪财经、新潮传媒及60余家一线消费VC、CVC投资机构联合主办，以“消费的力量”为主题，旨在鼓励消费行业，坚定消费创业者及从业者的行业信心。

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本次峰会还得到了电商、商汤科技、喜茶、江、韩进食品、数字智能引力、HONORLADY爱、泽平宏观、MondayLucy、康等合作伙伴的支持，以及活动银行独家活动报名支持、天眼查、飞瓜、赢现在的数据支持、搜狐财经、网易新闻等近百家合作媒体的传播支持。

2023消费行业独角兽峰会合作媒体

峰会上，著名经济学家，名优品、锅圈食品、米科技、华大营养、商汤科技等上市公司高管，美华创投、星纳和资本、金鼎资本、真格基金、高图集团投资部、谜题创投等投资机构明星投资人，纪宁、夸父炸串串、红岭羊绒、米茶公社等消费品牌新贵，国内零食(ffit8，韩进零食、 熊猫狗)和餐饮企业(比格、陈相贵、五声)组成强大的嘉宾阵容，分享干货内容，吸引了包括消费创业者、消费投资人、消费行业从业者、消费品牌、消费上市公司、未来独角兽企业等1000余人。

2023消费行业独角兽峰会现场

此外，蓝鲨消费还通过新浪财经、蓝鲨消费视频号、联通沃视频等六大直播频道对大会进行了全程直播，共吸引了超过155万人次的观众。

实时数据

峰会上，蓝鲨消费还发布了2023年中国最佳消费上市企业TOP50、2023年消费行业独角兽TOP30、2023年消费VC机构TOP100、2023年消费CVC机构，峰会在北京举行。部分获奖企业代表到现场领奖。

部分上市公司领奖合影

前7名名单

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峰会上，通过嘉宾演讲、圆桌论坛等形式，实现了消费品牌、一线消费投资机构、渠道商、海外优秀企业之间的互动交流，众多企业在面对面交流中达成共识与合作。此外，在蓝鲨消费现场展示了喜茶、江小白等一批优秀的中国产品，吸引了众多投资者和消费者的关注，大大拓展了商机。

012024预测：消费驱动经济增长

在峰会上，著名经济学家、泽平宏观创始人任泽平预测了2024年中国的经济走势和消费趋势。他认为“我们都是时代的产物，都受到时代洪流的威胁。每个人都应该顺应潮流，选择比努力更好。不管是做实业还是做投资，最重要的是顺势而为。”

“目前中国经济面临一些挑战——人口红利转变为少子老龄化，全球化红利转变为逆全球化，改革红利转变为改革进入深水区。”任泽平表示，2024年中国宏观经济和消费行业的关键是信心。“因为中国市场足够大，中国人民足够勤劳。过去中国是由投资和出口拉动，未来将由消费拉动。”

著名经济学家、泽平宏观创始人任泽平。

任泽平还对消费行业做了如下预测:Z时代的主力军正在确立，催生了不同的消费多样化场景。比如:1。没有孩子的年轻人喜欢养宠物，宠物成了4000亿的大赛道。2.线下演出、跨界联名、社会种草等新玩法越来越多。3.跨境电商利用中国强大的供应链迅速崛起。

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名品，锅食，空刻意的面条，新潮的媒体诉说着消费的力量

短短六年时间，权国食品如何成为「百城万店」的港股上市公司(2023年11月2日)？峰会上，锅圈食品品牌中心总经理刘一川分享了成长的秘密。他说，消费公司必须建立自己的商业壁垒。对于锅圈来说，供应链和渠道是两个引擎，数字化和品牌是两个加速器。

权国食品品牌中心总经理刘一川

目前锅圈70%的产品已经实现标准化，标准化的产品能够持续为中国消费者提供相对稳定的购买体验，导致复购率较高。对于门店来说，意味着效率的提升和成本的降低，加盟商可以实现快速增长，从而形成一个相对良性的发展闭环。

名优产品从10元店成为零售之王，全球门店数量超过6000家。它是怎么做到的？名品副总裁兼首席营销官刘在峰会上真诚分享。他一直主张门店和产品的媒介化。“让产品有话题性，产品变得更有温度，能和年轻一代很好的沟通。”此外，名特优品还奉行“聚焦全球化，落地本土化”的战略，洞察本土市场，吸收全球各地的利益元素，打磨本土化产品，本土化营销运营，成为中国消费企业出海的标杆。

刘副总裁兼名品首席营销官

意大利面在国内本来是一个很小的市场，但自从空刻意诞生空以来，仅用了三年时间，就帮助天猫平台的意大利面类目实现了800%的增长，Tik Tok平台的意大利面类目年复合增长率超过1200%。空刻意脸联合创始人兼CEO王一超在峰会上透露，“我们上市的时候选对了品类，选对了需求。做快消品一定要和消费者的需求捆绑在一起。品类选择和产品创新是一切的起点。前两个是1，后两个是0。”

空刻意面联合创始人兼CEO王义超

消费企业如何跨越周期，引领增长？新潮传媒集团联合创始人、高级副总裁何政总结了四个能力:产品力、渠道力、品牌力、组织力、战略力。他对品牌广告做了精辟的解释:“好的广告就是‘记住并卖出商品’。他认为流量是赚今天的钱，品牌是赚明天的钱，消费公司需要流量+品牌双轮驱动。”新潮传媒希望未来孵化100家营收超百亿的消费企业。伊人香蕉综在合线

新潮传媒集团联合创始人、高级副总裁何政

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消费+科技:催生黄金赛道

疫情三年后，消费者对健康的关注度明显提高。然而，华大营养总经理张海峰却告诉了大家一个很发自内心的事实:“就肠道有益菌的多样性而言，一代不如一代，我们不如父母，我们的孩子不如我们，工业化、西化的生活方式大大降低了人体肠道菌群的多样性。”他还给大家讲了一些健康知识:“肠道菌群在很多方面影响人体健康，比如代谢疾病、精神疾病等。现代人在基因、饮食不均衡、肠道菌群不均衡的三重影响下，各种疾病的风险不断上升。”这让益生菌成为未来的黄金赛道。

华大营养总经理张海峰

极米科技副总裁郭总结了极米投影仪连续五年占据中国市场第一，并于2021年登陆科技创新板的三大秘诀:产品创新、技术创新、标准创新。她认为“所有产品的创新都不是无源之水，而是来自于对底层技术的深耕和研发。”长期以来，极米科技一直在研究不同投影光源的特性，希望为消费者提供观看舒适度更好的投影产品，推动投影机行业更高质量的发展。

极米科技副总裁郭雪晴

今年，AIGC是一条非常热的赛道。商汤科技数字娱乐事业部副总裁李兴业透露，“大部分手机厂商和互联网公司都和商汤科技有合作。在消费领域，商汤科技也与美妆护肤、服装零售等公司有深度合作，如美妆特效、自动感知试衣等。如今，基于商汤技术模型的虚拟数字人，以及文圣地图、文圣视频等应用，已经能够为消费企业提供智能营销等各种成熟的解决方案。”

商汤科技数字娱乐事业部副总裁李兴业

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消费创业者如何在资本寒冬中破冰？

峰会上，梅花创投创始合伙人吴世春感慨道，“这确实是20多年来最冷的一个冬天，融资难，投资难，创业难。虽然看起来是冬天，但这种冬天长大的孩子，可以长得更稳，活得更大。”从目前来看，“差的消费创业公司有自己的难处，但是好的消费创业公司都差不多——高毛利，高复购，科技属性。”

吴世春，梅花创投创始合伙人。

他特别赞同厉以宁的一句话——危机时刻，要有大智慧。小富靠勤奋，中富靠机遇，大富靠智慧。在旧红利时代之后，中国的新红利时代——全民体育红利、大众红利、审美红利、海选红利即将到来。

由于退出难、消费疲软等问题，消费类VC投资确实进入寒冬，但CVC机构仍在积极投资并购消费类企业。

真格基金投资总监Tina主持《中国消费投资进入CVC时代？论坛上，Tina问了一个灵魂问题:消费投资真的进入寒冬了吗？CVC机构给出的答案是否定的。

“中消投什么时候进入CVC？圆桌论坛

背靠安踏、众冲等领先消费类上市公司的金鼎资本合伙人李亿在本次峰会上透露，“今年我们在消费方面的投入并没有减少，反而比2022年投入更多。当然，我们也对消费做了一些调整，比如看好出海的机会。”

兴纳和资本合伙人左欣表示，消费行业仍是坡长雪厚，但配合经济和资金环境的变化，基金的投资策略较往年有所调整。一方面更看重国内的行业并购和一二级联动的机会，另一方面也在探索东南亚的出海机会，带着国产品牌和供应链企业出海。

作为在线教育的明星企业，在“双降”之后，高图集团现在也在布局消费投资和并购。在谈到CVC如何赋能被投企业时，高图集团投资部负责人肖伟伟认为，“创业者和投资人是平等的，只有真诚的尊重才会有真正深入的交流。”

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茶叶、小吃、银发、国产小吃、餐饮等刚需赛道如何实现持续增长？

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茶作为近年来的一个新赛道，发展非常迅速。2021年在长沙开了第一家店。短短两年半时间，目前已经突破2100家。柠檬季为什么能如此高速的生长？纪宁创始合伙人王杰在峰会上分享了“找人、找钱、找资源”的运营经验。她说，“创始人应该放下我自己的坚持。创业需要团队的力量。师者为王，友者为霸，徒者亡。”她一直强调“我们是一家互联网公司，因为我们的业务需要用数据说话。”

柠季创始合伙人汪洁

从互联网转型消费的连续创业者炸串串创始人袁对传统餐饮连锁行业也有同感:餐饮连锁曾经是纯商业的线下行业:没有数据，没有痕迹，没有归属，是“三拍”式的行业决策，策划拍胸拍大腿。因此，餐饮连锁经营的核心是面向业务流程的数字化再造。

袁，炸串创始人

今年零食赛道火热，健康零食、儿童零食等品牌涌现，打折零食、炒货赛道受到资本追捧。在“国内零食:爆发与挑战”圆桌论坛上，投资过锅圈食品(万店)和Tustin (6000+店)的益智创投合伙人易佳宇一直很疑惑:近年来，零食发展异常迅速，已经成为吃喝赛道的第二大品类。原因是什么？

ffit8的创始人张光明认为，健康零食的流行源于消费者生活方式的改变。减肥的常态化，运动的生活方式，晚餐的零食化，极大的推动了零食的健康化趋势。同时，零食带来的愉悦、放松和便利迎合了现在用户的需求，为用户提供了不可替代的“可以立即获得的情感价值”。

中国小吃圆桌论坛:爆发与挑战

熊猫狗联合创始人侯建丽预测，“现在零食有两大机会，一是连锁店的机会，二是几百亿单品的机会。”

对于当前零食折扣店的战略并购潮，韩进食品运营中心总经理王声表达了自己的看法:“这是一个必然现象。大家都在往这个赛道上冲。未来在划分中国零食赛道的时候，一定要有足够的话语权，成为更有价值的公司，这对整个零食行业也是一个推动。”

带领宝宝树上市后，五十多岁的王怀南创办了米茶科技，目标是“银发经济”。他解释说:“我发现这新一代老人不仅害怕很多东西，还害怕疾病、死亡和孤独。同时，他们爱自己，有闲，有钱。他们是我们知道的最富有的一代。目前老人最大的痛点就是没人陪。第二是生活不能被记录。”于是，他开始了“消费升级+精神需求”驱动的第二次创业之路。

米查科技创始人王怀南

对于许多新品牌来说，Tik Tok是他们快速崛起的一个非常重要和必要的渠道。红岭羊绒起步于Tik Tok，2022年GMV超过10亿元，完全经历了Tik Tok电子商务的高速发展期。红岭羊绒创始人红岭告诫消费创业者:“直播电商最大的问题是它的流量是冲动的，就像神经病一样，你很难控制。”对于消费品牌来说，“没有品牌力的商业模式，基本是建立在流量变现的基础上，极不稳定。目前应该多关注今天的现实，不要执着于遥远而模糊的风景。”

洪陵羊绒创始人洪陵

今年以来，“淄博烧烤”现象也带动了餐饮消费的火爆，但餐饮企业家也面临着不小的挑战。武胜羊肉汤创始人王刚在“向下消费，餐饮企业的成长之路”圆桌论坛上透露:“今年1-4月份还挺好的，5月份以来同比有所下降。可能是因为我们的店几乎都在(写字楼)商圈，今年下半年以后的(写字楼)商圈入住率很差，有的写字楼甚至只有一半的入住率。”王刚透露，2024年，武胜将增加晚餐、早餐等营业时间，推出更多快餐品类，让门店回归盈利渠道。

“向下消费，餐饮企业的成长之路”圆桌论坛

对于如何扭转目前的发展困境，比格比萨的创始人赵志强说:“我们现在更重视在Tik Tok上获得流量，这是增加销售额的一个主要途径。同时，我们也在不断开发越来越受欢迎的新产品，以提升客户体验。”

陈相贵CMO李阳透露了陈相贵应对消费下滑和生活服务平台如Tik Tok和a auto faster崛起的策略。“我们把产品分为拳头产品和流量产品。拳头产品，通过来自供应链端的价格谈判和工艺升级，不断优化成本结构，以获取更高的利润。同时利用本地生活平台Tik Tok、美团开发流量产品进行推广，当然，懂账号是最重要的。”

活动现场，蓝鲨消费还与喜茶、江、韩进食品、数字智能引力、Constone、FIIL耳机等合作伙伴举行了多轮抽奖活动，吸引了现场观众的积极参与。气氛热烈，高潮迭起。