原创 这菜隔三差五做1次，2元1大捆，几天做1次，清肠润肤气色好

水煮卷心菜

小源《史记》

成分:盐酥鸡的做法

大白菜180克，大蒜20克，生抽10克，精盐1克，香油10克，芝麻5克，蚝油15克。

烹饪步骤:

1.大白菜180克，大蒜20克，盐10克，香油10克，芝麻5克，蚝油15克。

2.锅中加入盐和香油。

3.将洗好的白菜和焯水的白菜的茎中心变成透明状，捞出过凉水。圣马丁

4.在碗中加入大蒜和白芝麻，然后倒入一勺热油。

5.依次加入蚝油、酱油、香油、盐和水，拌匀。

6.将白菜放入控水的盘中，淋上酱汁。团购吃饭

烹饪技巧:

1.大白菜预防贫血。大白菜含有丰富的钙、铁、维生素A等营养物质，能增强免疫力，预防缺铁性贫血。降胆固醇白菜中富含的维生素C具有降低胆固醇和血压的作用。清热解毒不仅能清热解毒，还能活血消肿。产后所需的各种营养都可以通过吃白菜获得，是一种理想的减肥蔬菜。