太香了！冬天懒人早餐，乌发补血又好吃，蒸一蒸吃1周，省事儿

闻起来真香！冬天懒人早餐，黑发补血好吃，蒸1周，省事。

哈，最近迷上了黑芝麻酱。我用它三天两头揉面团，做了好多馒头卷！

好吃，真的好吃，每天早餐吃2个，乌发补血，脱发的人一定要吃！

我很懒，我最喜欢做馒头。我做一次，吃一个星期。好吃又有营养又简单！

哦，别小看黑芝麻，小小的一颗，一颗“营养弹”！

俗话说“春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾，一年四季养脾胃”，冬季寒冷的天气和干燥的气候很容易损伤人体的阳气和脾胃，导致食欲不振、消化不良、手脚冰凉等问题。

冬天要补肾，但黑入肾经！所以黑豆，黑芝麻，黑米，紫米，黑木耳等。，黑的东西，你要努力吃！

黑芝麻的营养价值很高。李时珍《本草纲目》中说:“服黑芝麻百日，可除诸慢性病。一年身体光泽不饿，两年白发返黑，三年牙齿掉光。”随着年龄的增长，白发越来越多，很容易脱落，多吃黑芝麻。

虽然，我不太相信李时珍的“白发转黑”，但吃了肯定比不吃好，至少能减缓黑发变白的速度。

除了黑发，其实它里面的维生素E含量是所有植物里面最高的。女人经常吃，慢慢变老。而且它的铁元素也很高，比猪肝还丰富！

更神奇的是，黑芝麻中的钙含量也很高，仅次于虾皮。中年女性流失大量钙质。吃黑芝麻养生，既能保护头发，又能补钙壮骨。

黑芝麻也是坚果的一种，直接吃的话很容易“明天见”，所以我每次用它做馅料的时候都是磨碎，很容易被肠道消化吸收。现在有了黑芝麻糊，我觉得很方便，省事又容易被吸收。

黑芝麻糊除了直接揉面，还可以加入一些调料。这次我在芝麻酱里加了红糖和红枣，混在一起做了一个甜甜的“芝麻龙”，好吃又省事！

面团不需要发酵，也不需要塞。把它卷起来，一起蒸！吃的时候再切一次，看起来就是一圈圈的蛋糕卷！

不过这个芝麻卷，低糖低油，比蛋糕卷健康多了！

咬一口，哇，好香！

真的吃不厌！

下面是怎么做的。

材料:面粉400克，酵母4克，水210克左右，黑芝麻糊25克左右，红糖适量。

我的黑芝麻糊是纯的，配料表只含黑芝麻，不加糖不加盐，很健康。但是，它很淡，所以你应该在吃之前自己调味。

在黑芝麻酱中加入几勺红糖。我也没称。我边加边尝。红糖不太甜，感觉要多加点。

正好家里有枣圈，方便不去核。

如果没有枣圈，就用枣，用刀切成丁。

黑芝麻和红糖混合，红枣切丁。

因为馅料是要后期铺的，纯芝麻糊有点稠，所以后期加了点油，稀一点。米琪

将面粉、酵母、水放入大厨的机器中，先启动一档搅拌至无干粉，再转到四档揉面粉。

只要得到一个光滑的面团。

面团不需要发酵，直接擀成面片。这叫一次发酵。甜玉米

如果觉得面团太大无法操作，可以分成两个小面团，分两次操作。

刚才忘了拍馅儿了。让我展示给你看。看起来太诱人了！

将馅料铺在面团上，另一半不要动。

从有馅的一端卷起来，末端可以蘸点水，方便收口。

绕好后，滚几下，让表面更光滑。

一条很长很长的“龙”在温暖潮湿的地方发酵。我把它放在蒸烤箱里发酵，35度，20分钟。

寿司diy

大概20分钟后，看到“面龙”明显增多，直接开火，蒸15分钟。

温度因地而异，取决于馒头的体积是否变大了。没有蒸烤箱，用蒸锅也是一样的时间和操作。

时间到了，关火焖2分钟再开盖。哈，你又胖了！

稍微冷却后就可以切了。

当然，喜欢的话，整块嚼也没关系，哈哈！