原创 它被称为“植物肉”，这样做香香脆脆，甜而不腻，含钙量还挺高！

它被称为“植物肉”。脆脆的，甜而不腻，含钙量高！

我通常喜欢和我的一些好朋友坐下来谈谈我的烹饪经验。我们发现有几种食物无论怎么做都不会变质。如土豆、金针菇、海藻。但是我觉得豆腐也是一次性食品。平时大家都吃麻婆豆腐，我喜欢糖醋脆皮豆腐。我要给大家介绍糖醋脆皮豆腐，它叫“菜肉”。脆脆的，甜而不腻，含钙量高！妙巢正品

首先，每个人都需要准备合适的食材。豆腐300-400克，酱油1勺，醋2勺，淀粉50-100克，白芝麻，葱花，盐，糖。

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第一步，大家拿一个小碗，倒入酱油、醋、糖、盐，再加入少许淀粉，加水搅拌。继续搅拌，直到混合物均匀，变成糖醋酱。你可以把它放在一边作为备用材料。

第二步:将豆腐用清水冲洗干净，然后切成2-3厘米的块，放在一边晾干。

第三步:热锅倒油。加入豆腐干，煎至豆腐两面金黄。

第四步:将糖醋汁倒入锅中，用中火煮沸。等锅烧开了，再调到高温。这样豆腐口感均匀，裹着酸甜汁。

第五步:将豆腐出锅，撒上葱花和芝麻，这道菜就做好了！特色零食

总的来说，这道菜的制作过程并不复杂。家里有空的时候我总是喜欢做饭。感觉通过这道菜可以获得很多快乐！更重要的是含有大量的钙，对身体有好处！