原创 冬日暖锅料理｜家常鲜虾鸡煲

冬天的一个砂锅，真的是幸福爆棚！做法也很简单，基本看一遍就可以了！

成分:

鸡翅8只、虾仁4只、油菜适量、香菇6朵、香菜2根、姜4片、蒜3瓣、葱1段、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、豆瓣酱0.5汤匙、甜面酱1汤匙、糖1汤匙、花生油1汤匙、胡椒粉少许。包鸡过夜步骤

练习:

1.准备鸡翅，清洗干净。

2.加入蚝油、酱油、豆瓣酱、甜面酱、糖、胡椒粉，腌制2小时。

3.将花生油倒入砂锅，放入葱、姜、蒜炒香。

4.倒入腌制好的鸡翅、香菇和少许水。

5.盖上盖子炖20分钟。

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7.放入大虾，撒上香菜，继续炖5分钟。

8.关火，放点香菜，就可以上菜了。

小贴士:

1.能吃辣的朋友可以加点辣椒或者辣酱。

2.用菊花代替油菜真好吃！

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