原创 好吃到哭的榴莲披萨,烤一个不够分,一次必须烤两个
最近好像榴莲很受欢迎。一下子涌现出太多的榴莲产品。什么榴莲酥榴莲披萨是用榴莲蜜烤出来的,可以说是把榴莲的作用发挥到了极致。像我们这种三线城市烤的一小块榴莲蜜居然卖到了28小块。这是我儿子发现的。他特别喜欢榴莲。他看到有榴莲的产品,当然要买下来尝尝。我记得当我拿到它们的时候,我觉得它很新奇。结果榴莲被烤熟了。竹荪的做法
如果榴莲蜜烤的好吃,可以在表面刷一层黄油,味道更好。因为当时太贵了,我去超市买了一个大榴莲。我记得当时榴莲才9.9斤,每年这个时候我都会在冰箱里放一些。我把肉拿过来密封放冰箱里一年。每次儿子想吃榴莲蜜烤,我就拿出一块给他烤。
说实话,榴莲说烤箱烤肯定难吃,结果却刚好相反。很多人喜欢。不知道榴莲在世界上被控制了多少?最近很多披萨店推出榴莲披萨,比普通披萨贵三分之一。我该怎么花这笔钱?上次在小姑家尝过之后觉得榴莲披萨应该是世界上最好吃的披萨了。如果不算饼底的话,那就相当简单了。
今天就一次性告诉你饼底的配方,让你以后可以经常做菜吃。成本不高。如果提前储存便宜的榴莲,会更便宜。首先我们可以准备两块饼底作为原料。原因就是太好吃了,比披萨店好吃多了,一次一片不够吃一瞬间,就会被抢走,就没东西吃了。螺丝粉
饼底原料包括高筋面粉140克,低筋面粉60克,融化黄油,干酵母15克,细糖5克,盐16克,蛋黄100克。将所有原料放入面包机,启动和面功能,加入发酵功能。发酵的面团比原来的面团大一倍。取出,绕一圈,排气,分成两部分静置15分钟。如果没有面包机,在醒发前尽可能的揉捏面团,使表面光滑。馄饨汤的做法
这样即使饼底做好了,也可以用手将面团揉成6寸模具大小。记住蛋糕的底部是厚的,如果你喜欢薄的底部,可以分成三份。此时,将蛋糕底部放入预热至200度的烤箱中,烘烤5分钟,以表征蛋糕底部。此时将榴莲压成泥状,待用。榴莲披萨只有三种馅料,一种是奶油芝士,一种是榴莲芝士,一种是马苏里拉芝士。
每块6英寸的披萨可以配100克马苏里拉奶酪和30克奶油奶酪以及一大块榴莲。然后,先将奶油芝士融化后铺在蛋糕底层,然后榴莲酱一定要放均匀。最后铺上马苏里拉奶酪,这样馅料部分就做好了,然后把马苏里拉奶酪放在烤箱里烤融化,就可以出锅吃了。里面满满的榴莲糊超级好吃。
记住馅料里的奶油芝士一定不能省,因为这是榴莲披萨好吃的关键,不能偷懒省。如果喜欢吃马苏里拉奶酪,可以多放一些,烤的时间会相对长一些。是不是超级简单?如果你懒得做饼底,可以买现成的,或者用切片面包或者千层代替,味道也很棒,比较适合一个人吃。如果成分相对减少,可以迅速开始给家人惊喜。