原创 煮螃蟹,要怎样做才会很美味呢?加上豆腐,保证味鲜肉嫩
秋季海鲜吃不够,也不要放弃。冬天可以继续吃到好吃的海鲜。海鲜有很多种。有一种海鲜很好吃,营养价值很高。做这件事有许多方法。最好吃的做法是加豆腐,非常好吃。你想知道这是什么海鲜吗?大蒜产地
花蟹豆腐脑锅
By小哈游乐园
成分:
螃蟹2只,豆腐2块,蚝油3块,肉丸半斤,蚝油适量,生抽适量,姜4块,生粉适量。
烹饪步骤:
1.把干牡蛎泡在水里,直到它们变软。
2.豆腐抹上盐,腌一会儿,然后切成粒。秋葵的家常做法大全
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3.将螃蟹洗净切块,然后用生粉捞起来。
4.锅里放油爆香姜片,然后炒螃蟹。
5.倒入热水浸泡面条,然后加入豆腐、肉丸、牡蛎干、蟹盖、蚝油和酱油,炖10分钟。
6.汁开始变稠时(收汁),把蟹盖拿起来,然后和菜一起放锅里,再把蟹盖放在面上。
烹饪技巧:
1.制作很简单,食材要新鲜,才会好吃。喜欢吃辣的可以加点辣椒,不喜欢的可以不加。里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加。
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作者:pu
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