原创 粉蒸肉这样做,肉吃起不油腻,口感柔嫩味美,还能够用生菜包着吃
吃蒸肉的时候,不知道大家除了蒸肉还吃蒸肉粉吗?今天我要教大家一种特别的蒸肉,又香又软又不腻。让我们看一看。
这样蒸出来的肉不油腻,嫩滑可口,还能裹上生菜。
如果有些人是第一次做蒸肉,不要害怕。这种蒸肉不仅比传统的蒸肉简单,而且非常容易学习。有些人不得不花很长时间用传统方法煮猪肉。这种蒸肉的食材在超市就能买到,所以食材的准备还是很快的。宝宝饼干
具体做法:
第一步:处理原料。
我们把五花肉切成厚片,然后放在碗里,加入五香粉、酱油、料酒和少量蛋清。我们不加盐是因为买的蒸肉粉里有盐,但我们现在不想加入蒸肉粉,我们会等到腌制完成后再加入蒸肉粉。先把肉放一边,腌制20分钟。
熟鸡蛋
第二步:在锅里蒸肉。
我们在腌制好的五花肉中加入蒸肉粉,搅拌均匀,将猪肉放入锅中蒸熟,蒸大约30分钟以上40分钟以下。
饮茶的好处
第三步:摆盘上菜。
我们在碗底铺上一层生菜,然后把我们的蒸肉放在上面就可以上桌了。
蒸猪肉粉可以吸油,吃起来像米饭,吃起来软糯。孩子和大人都会喜欢。
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作者:pu
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