原创 炸鸡排超详细做法来啦!外酥里嫩,轻松搞定!

大家好,今天我将分享如何做出美味的炸鸡排。外脆里嫩,又香又好吃,简直欲罢不能!柿子饼的做法

首先,准备鸡胸肉。将鸡胸肉切片,用刀背轻拍几下,使肉质变软。

接下来,我们来腌制鸡排。在碗里加入适量的盐、胡椒粉、酱油和料酒,拌匀。将鸡排蘸上腌料,腌制10分钟左右,使鸡肉入味。

接下来,我们来做炸鸡排的面糊。在碗里加入适量的面粉、淀粉、鸡蛋和水,搅拌均匀,直到面糊变得粘稠。将腌好的鸡排蘸上面糊。

将热锅里的油冷却。当油温达到六七成时,将沾有面糊的鸡肉放入锅中,用中小火煎至金黄色。煎至一面金黄,再翻面煎另一面。煎至两面金黄后,捞出沥干油。

最后,我们来做炸鸡排的蘸料。在小碗中加入适量番茄酱、蜂蜜、酱油、醋、蒜末和水,搅拌均匀。炸鸡排蘸蘸酱,味道更鲜美。

北京涮羊肉

现在,美味的炸鸡排做好了!外脆里嫩,清香可口。咬一口,肉质鲜嫩多汁,让人欲罢不能!如果你想尝试做炸鸡排,不妨试试我的方法。相信你也会爱上这种美味的食物!四喜丸子怎么做

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