土豆别再总炒着吃，试试这做法，喷香可口，一次2斤都不够吃！

不要老是炒土豆。试试这个方法。很好吃，一次2斤都不够！冬天喝什么茶好

今天逛街，远远的看到一堆人聚集在一个地方，就好奇地走了过去。原来是有人在卖小土豆，好多土豆瞬间就去了一大半。我也赶紧买了2斤。土豆是一种非常健康的蔬菜，在欧洲被称为“地下苹果”。土豆富含蛋白质、B族维生素、维生素C等。，可以促进脾胃的消化。还含有大量的膳食纤维，起到通便的作用。此外，土豆中含有丰富的钾，可以排泄盐分，降低血压，消除水肿。

说起土豆，虽然外表简单，才2块钱一斤，而且一年四季都可以看到，但是这种小土豆在这里只有秋冬才有，而且是小的那种，但是却是很受欢迎的食物。今天厨房给大家介绍一道好吃的菜小土豆【炒土豆】，又香又好吃，尤其是小孩子最喜欢的吃法。不要老是炒土豆。试试这个方法。又香又好吃，一次2斤都不够！下面我就给大家详细介绍一下这种好吃的土豆。

西餐菜品图片

[炸土豆]

食材:土豆1000克，烧烤少许，盐少许，葱花少许，食用油少许。

烹饪方法:

1.先用清水将土豆的泥土清理干净，然后用刀轻轻刮去土豆的皮。

2.土豆用清水洗干净，然后控制水分。

3.洋葱洗净，用刀切成葱花。

4.将去皮洗净的土豆放入高压锅，土豆加水，多加些食用盐。这样会让土豆变得有味道，用火盖住，煮熟。煮一分钟后关火，然后开盖把它们倒出来，控制水分。

5.土豆凉了，放在砧板上，用刀轻轻拍打，压平。不建议用太大的力来避免折断它们。

6.往锅里倒一点食用油，加热。将压平的土豆放入锅中，煎至底部金黄。复方黄连素片的功效与作用

8.把另一面翻过来煎至底部金黄，也就是把两边的土豆煎至金黄色。

9.两面煎，撒上适量烧烤料，然后摇匀，撒上葱花关火，出锅上桌。一份简单美味的炸土豆就做好了。非常好吃，大人小孩都喜欢吃，喜欢的不妨试试！

提示:

土豆必须是大小统一的小土豆。把它们削皮，放在高压锅里，多放一点食用盐，这样土豆就有味道了。按住它们一分钟左右，即煮沸一分钟后关火。不宜煮太久，以免土豆成型。