原创 有痛风的人需谨记：4类食物要忌口，6种食物对降尿酸有利，可常吃

痛风是一种可怕的疾病，虽然不会危及生命，但会让人感到痛苦。一旦痛风发作，那种疼痛就像折磨一样，让人恨不得自己已经死了。为了远离这种痛苦，我们确实需要更加注意我们的饮食。

那么痛风患者应该如何饮食才能健康呢？

让我们来看看痛风患者需要远离的升尿酸食物:

1.甲壳类食物

大闸蟹、虾、龙虾、牡蛎、生蚝、扇贝、蛤蜊、贻贝等。都是我们日常餐桌上常见的甲壳类美食。

然而，它们的嘌呤含量高得惊人，超过了150毫克/100克的标准，甚至达到了惊人的水平。

尤其是贻贝作为甲壳类食物中的佼佼者，其嘌呤含量高达414 mg/100g，足以让我们对其刮目相看。

2.浓汤

作为一种美味的食物，肉汤的味道确实令人无法抗拒，但我们必须注意嘌呤含量高的问题。

随着熬制时间的延长，肉汤的稠度与嘌呤含量成正比，这一点需要我们特别注意。一般来说，猪肉汤的嘌呤含量在8小时内达到20 ~ 150毫克/100克。

因此，痛风患者一定要避免食用。在痛风急性发作时，是绝对不能碰肉汤的。此外，肉汤的热量很高，长期饮用可能会导致肥胖，而肥胖与痛风的关系也很密切，因此我们应该尽量避免。

3.酒精

如果只看其嘌呤含量，酒精通常不会超过10毫克/100克。这样，酒精的嘌呤含量就不高了。但是，酒精会从两个方面影响尿酸代谢，从而增加痛风发作的风险。

一方面，饮酒可能会减少尿酸排泄，从而间接影响尿酸水平。另一方面，酒精可能会增加尿酸的产生，这是一个直接的影响因素。这两种途径的相互作用可能导致血清尿酸水平的升高，从而增加痛风的风险。

4.果汁饮料

果汁饮料会含有大量的果葡糖浆或果糖。如果你吃太多的糖，可能会导致胰岛素抵抗，这是一个代谢调节过程，会导致身体对胰岛素的反应性下降，进一步减少尿酸的排泄，从而加剧尿酸在体内的积累。

此外，我们需要少吃香蕉、葡萄等果糖含量高的水果。这些水果虽然营养丰富，但果糖在体内的代谢比较快，容易导致体内尿酸水平升高。

痛风患者需要避免进食，但这并不意味着他们只能吃素。事实上，一些食物可以帮助降低尿酸。

痛风患者可以经常食用有助于降低尿酸的食物:

1、樱桃

樱桃含有丰富的抗氧化剂，可以促进尿酸的排泄，研究也证实，每天吃一碗樱桃或喝一杯樱桃汁可以显著降低尿酸值，从而达到预防痛风发作的目的。

2.番茄韩国烤馒头

西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，可以降低血液中的尿酸值，西红柿中的膳食纤维含量也很高，可以加速体内垃圾和毒素的尽快排出。

3.莉莉清溪玉芽

百合富含秋水仙碱，秋水仙碱是一种生物碱，可以抑制尿酸的产生和分泌。通过抑制尿酸的产生和分泌，百合可以有效降低血尿酸水平，从而预防和治疗高尿酸血症和痛风等疾病。

除了秋水仙碱之外，百合还含有许多其他有益成分，如多糖和黄酮类化合物，它们也有助于调节体内的代谢平衡，提高机体的免疫功能，并进一步促进尿酸的排泄和代谢。

4.畜禽肉

畜禽肉是优质的蛋白质来源，可以帮助我们保持体力，而且它们的嘌呤含量相对较低；但是，吃太多红肉仍然会增加痛风发作的风险，因此我们可以优先考虑吃禽肉。如果我们吃红肉，最好控制在40 ~ 75 g/d。

红枝蒲桃

5.牛奶

牛奶中的嘌呤含量只有每100克1毫克，非常低。此外，牛奶具有很高的营养价值，尤其是钙、钾和乳清酸等物质有助于降低血液中的尿酸值。因此，痛风患者可以放心喝它，但最好喝脱脂牛奶或低脂牛奶。

6.一些海鲜

患痛风并不意味着不能吃一口海鲜。有些海鲜的嘌呤含量较低，痛风患者也可以适量食用。海参、鲍鱼干、海蜇丝、银鱼都是低嘌呤海鲜，痛风患者可以放心食用。

当然，对于痛风患者来说，在饮食方面还是有很多细节需要注意的。同时要掌握更多通过饮食调理来降低嘌呤和尿酸的方法。

改变饮食习惯并不容易，我们需要持之以恒。但是请记住，健康的生活方式是我们可以控制的。通过逐渐减少增加尿酸的食物摄入，增加降低尿酸的食物摄入，可以有效控制痛风症状，提高生活质量。