原创 春节要到了，做这道蒸菜宴请亲戚朋友，看着喜庆，而且营养丰富！

中国新年是繁荣、幸福和好运的时刻。无论你吃什么穿什么，它都是如此引人注目特别是在春节期间，亲戚们挨家挨户地走家串户，这家人是客人，那家人被邀请吃饭。家里一定要有好吃的招待你，这样你才有面子。春节快到了。做这道蒸菜招待亲朋好友看起来喜庆又营养！今天，我将向您介绍这碗金蒸菜。将松茸、香菇、茶树菇和竹荪一起加入，搭配骨头汤一起食用，营养美味又健康，亲戚朋友看了都会特别有面子。怎样做葡萄酒

（1）在碗中打三个鸡蛋，然后加入适量的盐拌匀，锅里刷一层油，然后倒入鸡蛋液，做一些鸡蛋皮。

(2).将肉末和姜末搅拌在一起，然后加入适量的料酒、胡椒粉、耗油、酱油和盐沿一个方向搅拌均匀。再加入一勺淀粉，继续搅拌均匀，加入切碎的小葱，然后搅拌均匀。胡萝卜汁的做法

(3).放入一个蛋皮，然后在蛋皮上放入适量搅拌好的肉馅，并在蛋皮上放一些肉末使其易于粘上，或者刷一层蛋液，然后将蛋皮卷起来。

（4）蛋卷全部卷好后，用刀切成段备用。凉菜的做法

（5）准备一口锅，放入老姜片、适量胡椒粉、泡好的海带、松茸、香菇、茶树菇、竹荪，然后放入骨汤进去，撒点盐调味，最后把切好的蛋卷放在表面。在面条上放一些葱。

（6）上蒸锅蒸20分钟左右，取出去掉小葱段，再撒上一些葱花装饰即可。这道美味又营养的金香大碗蒸菜就做好了。

1.卷蛋卷的时候，记得放点肉末在上面，这样更好吃。放在盆底的食材也可以根据自己的喜好和当地特色来选择。这个金香碗里的蒸菜又香又好吃。

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