潮州肠粉
潮州腸粉介紹
潮州腸粉,即潮式腸粉,起源於廣州腸粉,經過潮汕文化浸潤之後的潮汕腸粉風靡各地,是用米磨成米漿皮做成的腸粉,內含各種餡料,營養價值豐富,潮州口味濃郁。腸潮州腸粉與別的地方的腸粉最大不同便是這個醬汁,味道很香也很濃,用的沙茶王和花生醬攪拌在一起,配上卷心菜、金針菇、雞蛋、肉末等,非常美味。
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中文名:潮州腸粉
主要食材:青菜,豬肉泥,雞蛋,粘粉,
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粉腸粵菜的做法粉腸制法【主料】:豬肥瘦肉2.5公斤,豬小腸適量,幹澱粉1公斤。【調料】:香油250克,鹽12克,醬油120克,蒜末、蔥末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料10克,豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷,食品紅色素適量。【作法】:(1)克絞刀把豬肉絞成細肉渥,加入
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潮州七田右腦潛能開發訓練中心發布時間:2007年12月25日來源:潮州信息網網友評論條點擊查看潮州七田右腦潛能開發訓練中心成立於2006年,是經七田集團長沙七田右腦潛能開發有限公司授權的一家以高科技手段從事人類右腦開發的智能研發的分支機構。經營(業務)範圍七田右腦記憶器請您在聯系對方時注明從“潮州信息網”看到該信息,謝謝!
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