七星鱼丸

七星魚丸介紹

魚丸是福建福州市著名的特色傳統湯菜之一。七星魚丸具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而松,口味清甜爽滑等特點,久負盛名。它的傳說或許很少有人知道。

七星魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦幹為主要原料制成的。福州的“七星魚丸”具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而松,口味清甜爽滑等特點,久負盛名。

中文名:七星魚丸

分類:閩菜

口味:清甜爽滑

主要食材:魚肉,瘦豬肉

  • 七星魚丸和七星魚的關系

  • 七星魚丸和七星魚幾乎沒有任何關系。七星魚丸的名稱由來並不是因為使用了七星魚作為魚肉食材而得名的,這是因為歷史傳說以及食客們給出的一個名字而已。由此可見,七星魚丸和七星魚的聯系並不多,前者只是名字叫這個,後者就是一個魚類的品種。兩者可以互相結合,但是不代表七星魚丸就是由七星魚制作而成,這樣的理解是片面的。

  • 七星魚丸

  • 七星魚丸是什麽七星魚丸,可能聽過的人不多,但是作為一個湯菜而言,其是非常具有代表性的。七星魚丸,是福建著名的湯菜之一。七星魚丸除了使用了魚肉以外,還加入了瘦豬肉、蝦幹為主要原料一起制作而成。之所以會叫七星魚丸,是因為魚丸浮於湯的表面上,猶如是滿天星鬥一樣,因此而得名七星魚丸。之所以福建的七星魚丸會久

  • 七星魚丸是什麽

  • 七星魚丸,可能聽過的人不多,但是作為一個湯菜而言,其是非常具有代表性的。七星魚丸,是福建著名的湯菜之一。七星魚丸除了使用了魚肉以外,還加入了瘦豬肉、蝦幹為主要原料一起制作而成。之所以會叫七星魚丸,是因為魚丸浮於湯的表面上,猶如是滿天星鬥一樣,因此而得名七星魚丸。之所以福建的七星魚丸會

  • 七星魚丸的傳說

  • 七星魚丸,營養價值很高的一種湯菜,在福建是非常著名的一道菜。七星魚丸的歷史悠久,正是因為七星魚丸有歷史傳說,才讓七星魚丸成為了福建的一張名片。現在就為大家簡單介紹一下七星魚丸的傳說。


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