原创 浙江特色小吃，口齿留香，又香又脆，好吃的停不下来，想想都饿！

梅干菜籽饼所需食材:中筋面粉300克、水175克、猪肉300克、梅干菜籽50克、葱花10克、盐2克、酱油10克、白糖15克、香油15克、白芝麻适量、玉米油适量。

做法:1。将中筋面粉和水放入面包机中，启动揉面功能10分钟揉匀，醒发10分钟。如果你没有面包机，就用手揉一揉。面粉的量不多，应该不会很累。中筋面粉就是普通面粉，在菜场2元多一斤。2.猪肉洗净后，切成小块放入肉末碗中，快速拍打几十秒钟制成肉末。有些朋友说手剁更美味，当然这取决于每个人自己的选择。比如我得看我的心情。如果我心情不好，我会使用这台机器。如果我心情好，我会慢慢地用手剁更多！

6.取一个面团擀成圆片，中间可以稍微厚一点，边缘薄一点，放适量梅干肉。7.像包包子一样包起来，嘴巴处捏紧。捏不出皱纹，可以直接包裹。8.用闭着嘴的饼干胚。稍微压扁后，用擀面杖将饼干胚擀薄，撒上适量白芝麻，刷上一层玉米油。9.3饼干一炉，放入预热好的烤箱中层，200度烤14分钟，中间翻一次面。烤箱温度和时间可根据普通烤箱灵活调整。如果没有烤箱，可以用不粘锅煎至两面金黄。烤好的烧饼趁热吃又香又脆，好吃到停不下来！

冰糖银耳莲子羹麻核桃

如果你有空空闲时间，请到浙江来。这里的美食还是太多了。记得尝尝金华酥饼，又香又脆。当你饿了的时候，来最后一个。很好吃，而且可以一次吃两个！

金华酥饼由高档白面、干净的肥肉、腌制的野菜干、芝麻、焦糖、食用碱、精盐和菜籽油制成。经泡面、揉面、揉饼、挑坯、做皮、包馅、合口、擀饼、刷面、铺麻、烘烤等10多道工序制作而成。烘烤是在特制的陶炉中进行的，内部烧炭，将饼坯贴在炉内壁上，烘烤，焖煮，清洗火5小时以上后烘烤。由于烘烤时间长，蛋糕中的水分大部分蒸发，有利于储存。

由于是潮湿的，所以烘烤后仍然脆而香。因为有了白面粉，面团的分层薄如纸，这使它在烘烤后变得酥脆、油而不腻。酥饼很好吃；口感酥脆，湿了就化了，所以即使是掉了牙的人也有很好的口感。酥饼也以其浓郁的老香味和咸味的回味展示了其独特的魅力，强烈地吸引着顾客；明朝闻名天下，甚至有李白“闻香下马”的传说。历史上有还珠格格吗