玉米面用开水一烫,简单一做,松软细腻又醇香,比面包都好吃
玉米面这种看似普通的食材,在我们手中却能焕发出全新的魅力。想象一下用开水烫一下,金黄的玉米面会瞬间散发出诱人的香气。然后,通过几个简单的步骤,您就可以制作出柔软,细腻和芳香的玉米面松饼。这不仅是一种美味的食物,也是粗粮智慧的体现。每一口都充满了玉米的醇香和松饼的细腻口感,让人回味无穷。与面包相比,它更营养健康,富含膳食纤维和微量元素。品尝这种玉米面松饼就像享受一场味蕾盛宴,让人欲罢不能。
准备配料:
玉米粉、开水、酵母粉、白糖、普通面粉和清水。
具体做法:家常鱼香茄子
1.今天,我将与您分享玉米面松饼的做法。粗粮精心准备,营养健康。主要原因是做法也很简单。准备200克细玉米粉和300毫升煮面条。如果是焯水,味道会更细腻。不烫面也可以。让它干一会儿。豆汁的做法
2.玉米面温热时,加入4克酵母,或加入少许白糖促进发酵。搅拌均匀后,分次加入约150至200克面粉。最后,我们把它揉成一个柔软的面团,然后醒发至两倍大。老婆出轨后我更爱她
3.下一步是揉熟的面粉并排气。因为这个玉米面是方便面,所以它会有点粘,所以我们应该使用一些干面粉,然后将其揉成长条状并切成小块。
4.然后像这样把面团揉光滑,盖上保鲜膜,第二次醒发15到20分钟,就会明显鼓包了。
5.把锅放在小火上,盖上盖子,炖大约一分钟。一定要用最小的火。当底部变成金黄色时,我们将打开盖子并将其翻过来。这时,如果蛋糕很厚,可以倒一点水,盖上盖子焖一分钟左右。注意一定要一直是小火。如果是大火,表面很容易糊。
6.用这种方法做出来的玉米面松饼特别细腻香醇,主要是因为方法简单。如果你喜欢,就赶紧试试吧。
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作者:pu
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