铁皮石斛可以如何搭配服用?这样吃竟有意想不到的效果!
铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一。它在中医中常被用作免疫增强剂,可以增强患者的体质,保护和有益于肝脏,减少脂肪和延缓衰老。
现在很多人会买铁皮石斛做的保健品,或者直接买新鲜的铁皮石斛泡茶、榨汁、做菜。那么,铁皮石斛有哪些功效呢?怎么才能合在一起呢?
铁皮石斛的五大功效
一个
滋阴生津赵薇离婚了吗
《中国药学大辞典》记载:铁皮石斛“专养肺胃之气液,气液旺盛,肾水自生”,善于滋阴生津,治疗阴虚津亏的各种疾病。
2
补益脾胃
铁皮石斛对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡有辅助治疗作用。同时,口服铁皮石斛可以促进胃液分泌,增强胃排泄能力,帮助消化。
三
保肝利胆
“铁皮石斛”具有养肝阴的作用,是治疗各种肝胆疾病的重要药物,如肝炎、胆囊炎、胆结石等。
四
防止早衰
铁皮石斛中丰富的维生素C和维生素E具有较强的抗氧化活性和较强的还原作用,是一种抗氧化活性较强的抗氧化剂,能明显抑制人体脂质过氧化反应,延缓人体衰老进程。糖水杨梅
五
降低血糖
石斛多糖在体内与蛋白质结合,促进胰岛B细胞生长并产生胰岛素,使胰岛A细胞产生胰高血糖素,从而降低血糖。
同时铁皮石斛多糖还具有胰外降血糖的作用,通过分解和促进肾上腺素引起的肝糖原合成,减少血糖来源,增加血糖途径,达到降低血糖值的目的。
铁皮石斛的五味配伍
石斛+地黄
增强养胃阴、生津止渴、清热除烦的功效。适用于发热津伤、口干咽燥、低热烦渴、舌红苔黑等症。
石斛和沙参
增强益胃生津的功效。适用于胃阴不足、饮食不喜、胃中嘈杂、胃脘隐痛或灼痛、干呕或呃逆、舌红少苔等杂病。
石斛+麦冬
增强养肺益肾、生津解热的功效。适用于肺肾两虚,阴虚津亏,咽干疼痛,舌红津少,虚热持续者。
石斛+黄芪
增强益气养阴的功能。适用于气阴两虚、持续低热、心烦口渴、倦怠乏力。
石斛+枸杞
增强滋补肝肾、益精血、明目的功效。适用于肝肾不足、眼睛营养不良、眼睛模糊。
两个铁皮石斛推荐
一个
石虎洋参鸡汤
原料:铁皮石斛5克,西洋参5克,鸡肉1只。
做法:将铁皮石斛和西洋参用纱布包好,与鸡肉放在一起,焖煮约90分钟,调味即可。毒蛇泡酒咬人
功效:滋阴生津清热。
2
金钗石斛肉汤
原料:猪瘦肉250克、白芍12克、铁皮石斛5克、红枣4颗。
做法:猪瘦肉切块,白芍、铁枫斗、红枣洗净。将所有材料一起放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,用文火煮1-2小时,并调味。
功效:益胃润肺,滋阴生津。