原创 晚上下班回家老婆做了两道菜,只花了5块钱,我说她,真会省钱!

老婆晚上下班回家做了两个菜,只花了5块钱。我说她真的省钱了!

食物不仅是人类生存的基本需要,也是提高生活质量的精神追求。中国地大物博,南北方菜系各异,反映了不同地方的生活氛围和民俗风情。南方的饮食讲究精致,讲究食物之外的心情,餐具和环境都不马虎,令人赏心悦目。北方的食物更注重热量,同样的食材也能推陈出新,各有特色。有人说,没有什么是一种食物解决不了的。如果有,那就有两个。学会几道特色菜不仅让味蕾更加愉悦,还能让生活更加丰富多彩。石家庄十一子

很多人喜欢吃豆芽,豆芽可以长时间煮或炒,豆芽容易出汤;炒的时间短,豆芽还有豆腥味。专家建议,如果你想让豆芽既不腥又不软,烹饪时最好放点醋。窝窝头

中国中医科学院广安门医院食疗营养科主任王毅说,炒豆芽的时候,放点醋。醋中的醋酸可以显著固化豆芽中的蛋白质,可以增加豆芽的脆度,使豆芽在烹饪时不那么容易软化和产生水分。而且,加入醋可以保持豆芽的脆嫩,同时去除不愉快的豆腥味。这样,人们就不用煮太长时间,也不用担心豆芽会有豆腥味。

此外,醋在烹饪豆芽时还有另一个优点。豆芽富含维生素,在烹饪过程中容易被破坏,但在酸性环境中维生素损失较少。因此,炒豆芽时加入醋也可以起到保存营养成分的作用。宝宝腹泻能吃什么

1.补充营养,充当主食土豆富含维生素和钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富。它可以为人体提供大量的热能,人们只需要依靠土豆和全脂牛奶就可以维持生命和健康。在欧美,尤其是北美,土豆早已成为第二大主食。2.养胃健脾祛湿土豆含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素和维生素C,能促进脾胃的消化功能。3.松弛禁忌人群:孕妇慎食。

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