知名茶饮，宣布关停！门店仅剩7家

各种茶品牌

近年来，它层出不穷。

一些“老面孔”也逐渐退出了舞台。

“李出山”后

奈雪茶（以下简称“奈雪”，02150.HK）

一个子品牌将再次关闭。

奈雪以后只会有“奈雪”

1月18日，奈雪宣布正在逐步关停旗下子品牌台盖门店，预计2024年台盖门店将陆续关闭。

图片来源:微博@台改国槐尺蠖

奈雪将关闭持续亏损的子品牌封面。

其饮料价格区间与奈雪重叠。霸王花

创立于2015年的太盖是奈雪主品牌的补充品牌，不同于奈雪定位于中高端市场，太盖面向的是平价茶饮市场。泰盖的目标消费者是对价格敏感的学生和年轻上班族等年轻一代客户。产品均价为16元，2022年调价前，奈雪的饮品均价约为27元。

在产品线上，泰盖最初主要提供经典奶茶和柠檬茶饮品，但目前其产品线还包括奈雪的主打鲜果茶。

根据奈雪过去提交的招股书和财务报告，自2020年以来，泰盖的门店数量大幅减少。2018年至2020年，泰盖的门店数量分别为83家、83家和64家。针对门店数量的减少，奈雪曾表示，主要是调整了泰盖的增长策略，将退出多个城市，并在泰盖已获得市场初步认可的市场加深渗透。此后，台服持续关店。到2023年底，只有7家门店，全部位于深圳。

收入层面上，台服营收在2019年达到最高点后持续下滑，在奈雪的营收占比也在不断缩小。

除了损失之外，原表盖的定价与奈雪的定价明显不同。然而，2022年初，奈雪宣布大幅降价，全线产品跌破30元。目前奈雪的价格约有60%处于“15-20元”区间，表盖与奈雪的价格差异不再明显。

图片来源:微博@台改

奈雪表示，平台封面的关闭主要是由于其过去未能创造可观的利润，奈雪希望将业务集中在主品牌奈雪上。虽然台盖店的关闭预计将产生数百万美元的门店关闭损失，但从长远来看，这将有助于奈雪控制成本和加强战略重点。

餐饮书创始人王洪东告诉《杜南湾财经》记者，台盖持续亏损和退出市场的主要原因是其缺乏品牌的独特优势。无论从产品还是价格上，桌面套都不具备明显的竞争优势。此外，近年来出现了大量的茶叶品牌，茶叶市场竞争激烈。消费者自然更青睐性价比更高的产品。

值得一提的是

此前，喜茶的子品牌“喜仙茶”

也经历了类似的命运。

根据杜南此前的报道，喜茶此前面向廉价市场的子品牌“小喜茶”在运营不到三年后于2022年11月被喜茶关闭。当时，喜茶相关负责人回应《杜南湾财经》记者采访时表示，“随着喜茶价格的调整，小喜茶完成了历史使命。”豆角的做法大全家常

与奈雪一样，2022年初，喜茶产品价格也大幅下调。

此前报道↓

所有子品牌关闭！名茶，做出了决定...

▲“喜小茶”店

奈雪已经关闭了两个子品牌

但是投资一些茶和咖啡品牌

在台改之前，奈雪于2018年3月推出了茶饮子品牌“礼山”，主打“水果+茶”的产品组合。饮料的价格集中在20元到30元之间。不过，奈雪在2021年2月提交港股上市申请时透露，已关闭骊山所有门店。

随着泰盖店的逐步关闭，将只剩下奈雪运营的一个品牌。

不过，通过投资，奈雪也投资了多个茶和咖啡品牌，而且它还是乐乐茶的最大股东。天眼查和公开新闻资料显示-

此外，奈雪的茶还参与了烘焙和汉堡品牌的投资。先后投资零蔗糖烘焙品牌和硕和汉堡连锁品牌沙朗阿甘，现分别持股13.12%和10%。

来源:IC photo

而奈雪逐渐关闭了旗下的子品牌。

一些饮料品牌正在尝试多品牌战略。

王洪东认为，在多品牌运营策略上，奈雪的品牌差异性不足。现代中国茶饮店推出的鸳鸯咖啡和Goodmo柠檬子品牌之间差异较大且不冲突，可以巩固现代中国茶饮店多赛道的品牌优势。

但是奈雪的子品牌如桌面套和骊山的产品与奈雪的产品相似。从产品定位来看，奈雪不再需要表盖。

源地图

对于桌子盖即将合上的消息

不少网友表示可惜。

许多人提到

许多以前放在桌子盖上很好吃的产品已经下架了。

还有人吐槽。

以前不知道桌面套是奈雪姿牌的。

你有过桌面套吗？

你喜欢哪种茶饮料？

我们在评论区聊聊吧~

南方都市报（nddaily）、N视频报道

杜南湾金融社记者詹丹青实习生陈颖妍