土豆需要蒸多久
用普通鍋蒸土豆泥的話,一般蒸15-20分鐘左右就可以了,但是這個時間並不是固定的,和使用的鍋具和土豆的大小有一定的關系,若是將土豆切成小塊並用高壓鍋蒸制的話,那麽只需要蒸7-10分鐘左右即可。
土豆裏面有大量的營養物質,比如澱粉和維生素以及蛋白質等,可以促進脾胃消化功能,達到養胃的作用。土豆是抗衰老的食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老的慢。
土豆燉豆角_土豆燉豆角怎麽做
土豆燉豆角怎麽做土豆燉豆角屬於比較常見的家常菜,但很多人都不知道,土豆燉豆角應該怎麽做呢?首先豬後臀尖肉切塊,焯水;豆角撕去老筋去頭尾,土豆去皮切滾刀塊,蔥切段、姜切片;鍋中油熱後,放入蔥、姜、花椒、大料炒香,放入肉塊翻炒均勻,烹入料酒,放入土豆、豆角翻炒均勻;加老抽、鹽調色調味,加適量清湯沒過肉菜
土豆的選購_土豆的存儲
土豆的選購土豆分黃肉及白肉兩種,黃的較粉,白的較甜。選光滑圓潤的,不要畸形,而且顏色均勻,不要有綠色的,勿選長出嫩芽的,因長芽的地方含有毒素,而肉色變成深灰或有黑斑的,多是凍傷或壞了,均不宜進食。土豆的存儲1.土豆存放在5
土豆的吃法:新土豆多燉,老土豆醋炒
而土豆的新鮮程度也會影響其烹調方法。此外,在炒土豆絲前,先用加點食醋的水浸泡,不但能讓土豆絲的口感脆爽、不黏不糊,更能減少土豆絲中的維生素和礦物質等營養流失。土豆的經典做法,青椒一個,土豆2個、蒜、米醋、鹽準備齊全。待土豆絲炒熟之後關火出鍋即可。
標簽: 土豆
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