后泡沫时代的7-11：「物美」比「价廉」更重要

文字:瓦莱丽·林

来源:袁琪资本（ID:袁琪资本）

核心内容

1、当“自主”碰撞与市场力量减弱时，零售零售由“卖家”发展为“消费者市场”。

2、单身人口、过多人口以及职业女性大型超市衰弱，促进便利人口增长；量测优劣，消费者自期待”“，7-7有品牌“品质优先”。

7、“需求市场”时代，企业竞相角逐“销售力”，使企业型产品相匹配连续不断地提供“3-7ELEVEN--生命类似的产品，利用7EVEN的产品生活价值”基础设施”。

在日本和日本之后，除了无印良品，优衣库是后7商业的代表，而7-ELEVEN便利店已经成功地跨越了这个周期。自1990年以来，业绩一直停滞不前。作为母公司，日本7-ELEVEN已经超过了母公司。

102-202-202-11971日本市场变化，202008年下半年）加速增长（来源:セブブン）

1974年7月至2021年11月日本市场的变化（来源:ブンレブン）

102-2027-119714日本市场和市场数据（来源:ブブンレ）

伊藤洋华堂于1973年11月被Southland，Inc .授予经营权，并于7月7日至11日引入日本，成为日本第一家便利店。然而，到1990年，美国南方公司的董事长向日本7-11提出了收购请求，日本公司于1991年3月收购了美国南方公司70%的价格。

1927年7月7日，南方在德克斯成立美国连锁公司；最初，美国萨萨公司的名称来自其并州公司，该公司最初从7: 00到营业时间（11月11日:得克萨斯州历史协会）。

主要萧条的经济商店和关闭的商店的便利性令人困惑和购买力，日本市场上大型超市的价格不断变化，但商店的产品质量更高？

01

经济增长、商品流通市场:日本从零售商转向市场

之后百货公司去了便利店，9日日本便利店。如今，市场和需求方之间存在巨大差异，不可能将美国模式从折扣店复制到零售市场。

20世纪60年代末，日本经济在前两代日本经济中崛起。随着时代的兴起，需求也在不断上升。那个时期被称为“伊拉克高速公路厅”。1963年，新兴综合超市的伊藤洋华堂只有约500名员工。上世纪70年代，该公司每年招聘1000多名应届毕业生。

1911年9月19日，曾经是朋美·伊藤的钟声敲响了当地文学商店街的通知。小型零售店”、“大型商店和中小型零售店共存和共同繁荣”。约克七公司。

为了避免在不久的将来在大型超市修理微型计算机，铃木坚持在特许经营店的第七期开店-如果有直接选择营在1974年5月，7月和11月，丰州店作为日本第一家便利店正式开业。

7-ELEVEN作为第一家加盟的便利店，位于东京江东区丰洲。

在“卖方市场”时代，超市以“卖错便便”的形式出售。

在1970年之前，日本人的社会消费行为已经发生了变化——大量促销商品出现。在此之前，超市促销总是抢空。

在1971-973年危机和1973年经济危机之后，日本经济转入石油工业第二高的水平，出现负增长和高增长能力，而国民经济增长，战后经济有大量资金支持日本社会从“稀缺”转向“市场泡沫”。

铃木·闵在《德》中写道:“我们的消费者在日本喜剧中充满了两性”:即使在表面上外国物品丰富的时代，他们也不愿绞尽脑汁轻易掏出钱包.....从而引起他们的消费欲望，企业也将告一段落”。

过去，完成卖方市场的大型超市因无法适应而倒闭。7-ELEVEN就是“绞尽脑汁”的代表。

02

“物美”比“价格”更重要:它已经成为一个全国性的竞争品牌，并展示了国家品牌。

少子化背景下“无社会改善”的宣传并不影响日本消费者的实际需求。因此，伊藤洋华堂一度提高价格并推广黑豆市场，取得了良好的效果。策略改为Jin后，根据黑豆的要求急剧增加。

随着预期人口的增加，家庭比例增加，消费者“数量更少但质量更好”。

最好跟随促销活动，因为它同时被视为折扣。人们提供了解决方案。

在过去的19年中，7-11岁的消费者在20-30岁、5岁和3333岁以上的消费者中排名最后。以14%的消费者占比排名最后；到2009年，20岁至309岁的消费者人数为22%，超过1999年，而50岁以上的消费者人数翻了一番，增加了28%。

此外，自《自卫职业和日本妇女法》颁布以来，职场比率一直在上升。

随着人口、规模和职业的单一，“更多的人去更远的附近便利店”，这比“远的地方大规模集中购物”的女性更有潜力。

2004年至2017年日本社会结构的变化（来源:Seven &；我)

凌文证券，主要由于商业地产和西方高级时尚的不同消费，中中产生的客户群代表百货公司的其他行为和百货公司的其他行为商店；以及贩卖或销售日本消费者等商店、商场、超市、便利店等场所。

（ALDI等品牌）日本旗舰店（ALDI等品牌）降低了市场成本，使市场上的电动汽车制造商追求完美或产品质量的品牌，甚至粉碎了民族品牌的创新战略。

2007年7月，PB公关和质量的价格与EVEN的PR 7“-EN和EN的EVEN完全相似。”ELEV with EN便利店、伊藤洋华堂和搜狗西武超市的价格仅排在7-6位，使其成为I Group & amp；的7个中的7个；PB。SEVEN PREMIUM早期创造了49种食品。2014年，它有1700多种食品，到2019年，它已包括4150种商品。

猪肉饺子馅怎么调好吃

7-ELEVEN products于2007年8月开始销售PB（来源:セブンィレブン).

7- EVENCA于2013年1月开始生产100日元每加仑的咖啡，产量为1亿杯（セブンィレン).

2007年，SEN类别的EV已交付给生鲜商品、服装和学生（来源）一天。

所有类别都属于同一类别（来源:れィレブン）

SEVEN PREMIUM最初的控股实践从IY集团的概念转变为SEVEN &；我的团体哲学。当时，零售业处于低谷，其产品完全超出了伊藤汤漾的市场需求。2005年1月，面对养阳堂的衰落，铃木·文敏参与了重组，成立了七&；I集团成立于同年9月，包括控股便利店、超市、餐饮和百货等七大业务板块。

产品的“滞销力”成为企业经营的“关键”。

“七个金面包推出的金面包”价格为250英镑，每晚高出50%。然而，在传统的PB价格之外，NB产品的黄金面包价格在面包投放市场后超过了56万，这将在500万个黄金面包上，4个月后这一数字将达到1500个。

早在SEVEN推出PREMIUM Group之前，该公司就在2001年推出了“金鲑鱼饭团”和“鲑鱼饭团”，价格分别为160日元和170日元。虽然价格肯定不高，但对当时便利店的宏观经济来说并不致命。在格格减半价半价的促销活动中，汉堡卖了65天；野牛肉浇水4000日元起，280家便利店推出的饭团价格一般固定在100日元左右。

7.在PB产品的研发上放弃“空心连心”的策略，就是“七价高品质，这样的价格战”。“如果有敏感的消费者更喜欢九个卖家自愿选择销售的产品。因此，卖家为顾客提供六种产品。...

在7月推出PREMIUM后的一年里，它为电动汽车贡献了880亿欧元，今年，2020年增加了10亿欧元。2020年，PREMIUM将在7月交付110-10亿辆电动汽车。日元。

2007年七档保费-2016年年度变化（来源:Sev & amp；我)

2020年2月2日，2014年半月2日（来源:ゃンブン）

2010年，7-ELEVEN进一步推出了高级PB产品SEVEN GOLD。

2012-2005年的七枚金牌；188金宝博官网下载（来源:柒个我）

到2021年，该公司的PB产品线包括七种高级、七种黄金、七种咖啡和七种高级生活方式（来源:セブンィレブン).

2017年，SEV PREMIUM FRESH作为独立的7-ELEV产品线出现。

（来源:柒壹号）

日本零售业普遍认为，不在制造商之列的品牌不属于PB。但SEVEN PREMIUM与NB之间的头部生产合作标有供应商，7-ELEV产品的包装以“质量第一”为基础。PB成为NB的竞争对手，“七号”再次努力做“企业”。这家日本便利店的便利之处在于“展示品牌”。

消费者在便利店消费中的“质量优先”或“廉价奖励”是相关的。日本人会迅速将餐饮业的业绩与便利店的业绩挂钩，从而促进商店的繁荣。“餐饮业被便利店抢走了一个餐厅，而“小运气”可以牺牲巨大的利益。

传统上，“回避、和谐”和过去的驾驶方法，“损失A”、“自发消费”和“自我奖励消费”。现在是“购物”——购物和娱乐活动的时代。

在供应方面，只有在7月7日，PB才能成为NB的竞争产品，NDF在7-EL 9年公司生产该产品时被确立为7-EL供应链商品。该预测模型可以确保7-EVEN拥有生产技术。

此外，NDF可以统一内部采购和质量管理中的标准，以确保安全实施，因为共享生产系统是卫生的，并避免了品牌产品的交叉污染。2021年2月，该公司在日本拥有180个NDF生产平台，占所有供应商的92.2%。

ELEV可以在生产或制造设备上进行任何正常的生产和制造。

在需求端，市场动态和未来历史规律，或与日本上世纪90年代相对“合纵连横”的消费理念有关。消费泡沫一代的乖张个性被经济带来的失落情绪彻底抹去。本文作者认为，日本民众对集体的可能教育也是“大一统”忠诚的驱动因素之一。

03

“越好吃的东西越容易腻”:信息复制产品持续生产假冒产品的生命周期

市场是否广泛，消费是否紧张，关键价格的产品是否被广泛高价购买。新产品研发层出不穷。

产品需求的多样性和日本经济繁荣发展的“像假的一样的花哨”可以迅速延迟的产品的结果实际上是产品。

正如穆民所说，真的有一句话是这样说的:“新鲜的食物很容易改变顾客的需求”。7-ELEVEN经常超越消费频率高的食品，如大众大便、米饭和面包。同样，弗兰克80%的客户都是顾客，或者为了摆脱品牌的旧厌旧情绪，品牌“每年更新一次产品场所”。自2015年以来，日本、法国和弗兰克每年更新一次产品，而时尚7-EL EVEN的产品每年增长70%。

不断变化的消费产品和“获取消费者信息”的“消费者能力”。因此，早期的内部教学将继续传播学院的信息，加快增长速度并增强消费者的能力。

铃木·文敏用“富士山”、“茶壶”和“铅笔”来描述产品周期从卖方市场时期到买方市场时期的变化。

2019年6月6日由于“富士山”产品6000年的生命周期和丰富的市场经济发展，现在商场房地产开发的成功率为90000000000000009，产品周期已成为“时代标签型”，零售业以有针对性的营销能力步入市场，产品生命周期进一步成功并演变为“角色型”。因为预期的投资机会是意想不到的，并被消费然后投入市场，当谷歌产品投入运营时，企业可以大规模投入生产并投机取巧。产品滞销。

因此，更多的产品可能错过了“未来需求”，被用来销售公司消费者需求的“钥匙”，从而避免了成本机会和热销产品的损失。淘汰生命周期结束后立即售出的产品。

免加盟费汉堡连锁店

该店“被媒体连续报道”，便利店对常规零售产品周期没有常规决策。7埃尔ELEN产品的事故更频繁，这是这种“铅笔状”产品定期更换的结果，而不是原因。

元秋由此诠释了康雅的本质。《零售行业的核心魅力》不断打破让消费者产生销售的“结局前奏”的想法，还有哪些新的惊喜值得期待。

今天更令人兴奋的是，7月7日，ELEVEN的产品在市场上占有一席之地，消费者一直渴望消费无忧。抓住消费者“明天的需求”、“假装”和“验证”的理念

7-07-07-07-20 06:00:00来源:大本营销售数据已过，未来可期。但是，该系统提供了验证和更正数据类型的可能性，这是将消费者作为“单一产品”进行管理的可能性。

本文提出了一种产品，即使它被淘汰和更新，也能为7-ELEVEN的选定SKU带来持续销售。“生活解决方案”，服务。

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便利性的变化:7-ELEVEN如何成为“生活基础设施”

附加产品的价值也是突出的质量，并增加了“针对消费者的宣传”，为消费者的欲望提供有效的“服务”。

如何判断7代的无线网络、公退项目、集采项目的业务费用何时提供？ELEVEN在哪里提供项目服务？服务项目拓展是消费者便利化需求的变化。

7首次进入日本市场，EL 7的2小时营业时间始于2000年1月1日，即宣传Slogan的ELEVEN的主要营业时间。而便利店的工薪阶层一代“会自己送礼物”；经济总是为消费者提供方便的时间段，以不同的方式监管产品的质量，并以7-11为基础开发带有“婴儿食品”的产品。

2000年7月，Elena推出了SEVEN ME食品配送服务，以应对各种人群的购物不便。

7-EL EVEN的送餐员通常不只是一只流浪狗。“轻松交付居民楼”最特别的服务是员工交付的日常服务，无论是单独的家庭戏剧消费还是“温暖”需求。这种对消费者提供的产品提供简单和“感觉”的“安全”品质使服务功能超越了直接的“便利”，并加强了消费者的便利消费行为。

2001年，IY银行成立，该金融机构的主要收入来源是7-ELEVEN自动取款机。终极目标。当时，在日本银行的营业日，金融机构不可能纠正“三点钟停止进出”的印象。7-ELEVEN的24小时便利店“顾客在取款时可以观察和观察银行时间。

ATM机的设立带来了人们的“顺便”购物，这是源于大多数取款的正面宣传。此外，连集团还提供7-ELEN引流服务，伊藤华堂，崇尚西武和丹尼& aposSpot和其他77家免费提供WiFi的公司。

2009年11月11日，“更近的便利”是“为顾客提供便利的商店”的最终定位，人们认为出生率下降的问题将得到进一步促进，消费者不会在他们去的购物场所花钱。

对于公众来说，目前的惊喜在未来很快就会变得司空见惯。费用、纳税服务、贸易7-等。，已经成为日本居民的“生活基础设施”。

“自助服务”变成了“信任客服”，7从“进攻型管理”变成了“进攻型管理”。

05

密集选址，“不表现形象不强化存在”

自商场开放面试要求后，7-11全面实施“密集策略”。

“让消费者关注慕新民关注的邻家商户mesh网络的深度，原本是为了加强品牌的早期消费，让消费者关注铃声早响的消费。”单一产品没有长期不间断的日常使用，需要每天频繁使用，每天都有日常需求。首次印刷可以增加销售点的曝光和帮助，从而促进媒体消费并引发消费行为的“生成”。

此外，在不同地区开设分店以扩大生产，在不同的小地区生产新鲜度和集中度。距离可同时保持在ELEV专用工厂3小时以内的区域；物流效率也随着程度而提高。

让7-ELEVEN从极速、极速、品控上采用加盟模式，同时在加盟店管理上也下足功夫，保证总部运营范围。“该店管理顾问”是OFC总部的亓航律师事务所的代表，该律师事务所在每家店都举办晚宴。随着业绩的下降，咨询师的管理效率也相应提高。

所以整套7-ELEVEN进入日本南部市场半个月，而美国公司则达到了100年。

以提高“提升品牌能力”的设计能力，为品牌设计能力提供可视化应用。产品和服务单元的单一设计能力，以及7-ELEVEN的整体形象传播品牌价值。后来，“品牌中流淌着源源不断的哲学”...如果没有穿越。

与设计类似，加强地址含义类型的重要推广选项也被用作信息传递的工具。

06

中国的高利率使得便利店市场上的汽车用品家庭使用、消费场景和文化零售业的多种模式并存

过去，中国零售市场和日本零售市场存在着共存和差异。

在日本，便利店的繁荣和专业餐饮企业的利益一般很大。在中国，超市成型企业对大型超市和餐饮业的影响非常一致。在这个家庭的范围内，是中国的电话供应商，集中在远离市场的超市。

2018/19年杂货零售的电渗比较（来源:金融时报）

零售电子商务商店的现代化街道布满了不同种类的街道。就在中国推出智能手机之前，日本现有的线下零售系统取得了巨大的成果，线上模式震惊了库存企业。

商品零售可以跨越高得多的日常杂货，中国消费者可以穿过中国的便利杂货店，甚至在大型超市购买更多的杂货。大型超市和网上超市丰富多样的外卖服务在餐饮市场上显示出了良好的前景。点餐的便利费和服务种类多种多样，餐品让店家有了“方便”的优势。

然而，二线城市化人口密集，出生率下降和人口结构老龄化的第二阶段正在出现。产品预期持续改善，大规模实现快速增长。

”而这一点上，中国零售市场较早地决定了日本便利店的“超市便利店”大型超市和便利店特色超市。

在中日零售市场的交汇点上，消费者作为消费者的推动者，对质量做出了规定。然而，在日本推广这一现象时，它包括始终在产品质量的影响上做出让步，并为产品的价值增加企业提供的产品；在中国，促进这种产品的销售带来了持续的高速经济增长以及由此带来的国民消费能力--至少在今年疫情爆发之前是如此。

产品宣传的情绪，对中国消费者的态度和对消费者的关注也增强了消费者在NB上的消费能力，即增强了品牌的消费需求。如今，中国居民的储蓄大幅增加，消费需求增加。

如果中国消费者积极推动市场经济的发展，“新兴市场经济”将推动中国市场经济的发展，“消费经济”将推动中国市场经济的发展。"。企业可以依靠简单的策略生存，准确消费需求并增加相应产品的“附加值”能力以增强“销售力”。

第一家美国便利店7-1 leven出售明星、热狗和其他美国即食食品文化。当民族文化融入日本和其他市场，包括那些不能归类为美团和便便的市场时，中国的面条原始熟食-日本711是传统面条的产品-在意大利的PB中被广泛使用。

墨斗鱼的做法

木木文决心“改变从家到家的便利”，遵循“开发高附加值产品”的原则，杜绝“商店，这种味道勉强够用”的经营态度。

因为滞销，所以勤奋。

然而，在进入中国市场时，日本便利店在产品开发和本土创新的推动下遵循日本模式，在打破中国本土便利店的不断涌现方面远不如市场舒适。

参考资料:

铃木·文敏。2015.散户心理战。江苏文艺出版社。

铃木·文敏。2014.零售哲学。江苏文艺出版社。