上市首月卖出100万,看泰森如何从0打造美颜卤味新爆品

来源:阿里妈妈数字营销(ID: Alimama 102)

消费者对健康食品的需求有多大?

除了健康、功能性、高品质的基本属性,美妆其实也成为了消费者关注的焦点,催生了一个新的潮流赛道:“美妆是健康食品”。这是全球“蛋白质专家”泰森应用阿里妈妈新的营销利器时间数据解决方案发现的全新机会。

时间【潮流轨迹卡】帮助泰森发现了美和卤味轨迹。随后,泰森从0开始打造水果味的美容卤味新品,首月销量百万,入选天猫榜单——鸡肉零食畅销榜TOP5。杀青什么意思

开发新的异国风味的水果味美容炖品似乎是一次冒险。为什么泰森能一击命中消费潮流,受到消费者青睐?

泰森新品的孵化过程会发现,这是一个有节奏地拆解和应用时间数据解决方案的过程。泰森的实践创造了一个新的产品创造公式:用“TIM”实现0到1,用“E”实现1到n..

在本期新产品特刊中,让我们来看看泰森的新产品配方是如何工作的!

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从0到1

用“TIM”方案锁定趋势轨迹

泰森,创立于1935年的国际食品品牌,是全球最大的鸡肉、牛肉和猪肉生产商和供应商之一,2021年世界500强排名第270位。泰森致力于用安全、健康、优质的高蛋白产品丰富中国消费者的餐桌,改善中国消费者的健康饮食结构,让中国消费者感受到“哪里有家,哪里就有泰森”。

泰森食品已经在中国肉制品供应商中确立了领先地位,但C端消费者对泰森食品同样重要。面对C端市场,除了持续提供优质、安全、创新、多元化的产品,保持产品优势也至关重要。在营销方面,泰森早在2014年就启动了全面的品牌升级进程;在产品层面不断推出优质肉制品,为消费者提供更安全、更健康、更优质的高蛋白产品;营销主题层面,2014年推出“小鲜肉”1.0版本主题营销,2022年推出“餐桌上的小鲜肉”2.0版本主题营销。长期营销打破了品牌阶段性营销的怪圈,使得品牌知名度上升,泰森新一轮业务增长,目前泰森天猫店正在推鸡胸肉条、安格斯牛肉饼、西冷牛排、炸鸡套餐等多元化西餐食材。

到2021年底,泰森希望开拓新的品类,进入红烧小吃市场。这是一个体量上千亿的成熟市场。作为新玩家,泰森必须解决第一个问题:红烧小吃的消费趋势在哪里?如何确定新产品的方向?

《时代》的[趋势跟踪卡]计划帮助泰森找到了答案。基于零食在消费者和商家的供需表现,结合自身品牌调性,泰森将“美”定位为新品的孵化方向。与此同时,一系列问题随之而来:美女和卤味的生长期有多长?泰森需要提前多长时间准备?

应用《时代》的【LIFESTAGE生命周期分层】方案分析,泰森了解到美妆赛道的品类增长周期在半年以上,需要留出足够的时间进行教育和种草。然后,泰森必须找到美容和卤味的核心传播点和机会群体,从而做出准确的努力。

根据“传播方向优化”的计划,泰森利用卡诺舆情分析定位了三个核心传播点和潜在人群,即爱用胶原蛋白美容的人群、有兴趣寻找异域水果的人群、低热量健康正品的人群,并针对目标人群制定了针对性的传播策略。

此时,泰森的果味美容卤菜被开发成型,并针对目标消费者进行了小范围的测评。根据反馈,89%的消费者都称赞泰森的新口味。至此,泰森运用“添”三大程序的数学洞察力,成功锁定了果味美和卤味赛道,完成了从0到1的突破。万事俱备,只欠东风。

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从1到n

用“E”方案实现全球数字种草贵州茅台机场

泰森从0到1成功突围,面临新的任务:作为泰森品牌下的新品,美丽说路威电路的第一款新品,媒体战略应该如何布局?

牛排烹饪

此时的“E”方案——【媒体接触资源比例】帮助泰森构建了站内外合作的短期快速植草引爆环节。泰森选择阿里妈妈作为信息中心,开展线上线下链接的产品效果协同营销。

站外,泰森推出线下户外广告、线上平台资源联动、顶屏开屏和Uni Desk内容专家种草相结合,并在上市前半个月布局站外社交平台,引领果味美和卤味新潮流。

站内,泰森应用品牌特秀、UD RTA、万象台场景玩法,结合天猫小黑盒、新品云发布等新品营销IP资源,着力打造全球数字种草领域。

与此同时,泰森与中共十八大促进了共鸣,继续种草。最终整体曝光量超过2.75亿,新品上市第一个月销售额就达到100万,冲进天猫榜单——鸡零食畅销榜TOP5,一举成为新的爆款产品。此外,广告带动了57%的新客户和34%的新消费资产,突破了目标消费群体,成功打开了市场。

就这样,泰森完全套用了“时间”方案,和阿里妈妈一起创造了“用“TIM”实现从0到1,用“E”实现从1到n”的新品创造公式,从而有节奏地跨过新品孵化的两个关键阶段,让潮流新品从0成功引爆。

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