凉拌紫包菜的做法大全

1、準備紫甘藍。

2、層層掰下葉子，放鹽水裏浸泡一小時。

3、然後切絲，放入食鹽腌漬，並適當揉搓，除去水份。

4、香菜洗凈切小段。

5、然後香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油等一起拌勻。