原创 榆钱窝窝头,清鲜好吃,色香味俱全
青香于谦窝窝头
像荠菜、香椿芽和槐花一样,于谦窝窝头的记忆是一种美味的食物,每年春天必须吃一次。调剂一下平淡的日子,给生活增添一些乐趣~黑苦荞茶产地煎饺怎么做
原料:榆树根、面粉、盐、五香粉。奇彩旋
练习步骤:
第一步,清洗,因为榆树是从树上滚下来的,灰尘和昆虫是不可避免的,所以我要清洗几次,洗七八次后我更放心。
第二步,调味,控干水分,加入适量的盐和五香粉,混合均匀,分两次加入面粉,混合均匀,使榆树根全部沾上面粉,静置。
第三步:在手上沾一点油,抓适量的混合榆钱,做成小丸子。然后从中间压出小窝,做成窝状。您可以将它们分成许多组,使它们看起来很好,这样面团就可以制成很好的球并放在案板上。
第四步,蒸锅里放水烧开。将榆树放入蒸锅中蒸15-20分钟。关火炖一两分钟,香喷喷的窝窝头就出锅啦!
小贴士:
如果你喜欢甜食,你也可以加糖调味!
来自美食世界的任~ ~作品。
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作者:pu
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