柠宝节再掀现象级柠檬茶消费热潮 玩出“新茶饮造节”新高度

又是一年盛夏，柠檬茶新品牌“宁宝节”再次风靡全国。活动从6月1日持续至6月10日，期间推出100送61免费的充值福利，再次掀起现象级柠檬茶消费热潮，助力新式茶饮节持续发展。记者了解到，今年“宁宝节”期间，宁季储值和消费均创下新高，全国多个省市门店宁季爆棚。

据了解，今年“宁宝节”期间储值和消费均创下新高。活动首日，柠檬季周边门店吸引了大量消费者。在高峰时段，一些商店下单后需要等待近2个小时，在线储值系统一度受阻。除了亮眼的销售数据外，“宁宝节”的相关内容近期也在社交平台上频频刷屏。大屏广告覆盖多个城市核心商圈，吸引了一大波年轻人的关注，也进一步扩大了“宁宝节”的声量。

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柠檬茶热潮不减，为茶节再添一把火。

每年夏天，柠檬茶无疑是最热门的品类之一，其清新爽口的口感让许多年轻人爱不释手。随着柠檬茶市场的发展，越来越多的企业看到了商机，纷纷进入柠檬茶市场。据广州日报统计，截至2023年4月25日，中国销售柠檬茶的门店数量已达9678家，与2020年底相比增长了两倍。

鲜柠檬茶是指以柠檬片和茶叶为配料，现场制作而成的一种饮料。它可以做热菜或凉菜。根据iiMedia Research的公开数据，消费者购买柠檬茶的主要目的是为了不发胖、更好地解渴和更健康，占比超过40%，88.6%的用户每周都会购买柠檬茶。艾媒咨询分析师认为，选择柠檬茶的消费者更注重健康饮食，大多数消费者已经养成了每周喝柠檬茶的习惯。

三年前，为了增加加盟商的收入，给消费者切实的优惠福利，宁宝节应运而生，优惠活动吸引了众多消费者“蹲点福利”“薅羊毛”。品牌节更多的是抓住消费者的心智，增加消费的粘性和频率。纪宁透露，今年宁宝节期间，各项销售数据较去年全面提升。消费会员数量增长55%以上，会员人均储值增长35%以上。

在这方面，一线门店的感受尤为明显。柠檬季长沙加盟商詹先生说:“我们参加了两年的柠檬宝藏节，效果很明显——我们的营业额从6月到7月大幅增长，复购率也有很大提高。”在安的加盟商刘先生认为，“宁宝节对我们加盟商肯定是有利的，活动机制可以让更多的顾客接触门店，让顾客更加认可我们纪宁品牌。”

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值得注意的是，除了亮眼的销售业绩，加速破局的“宁宝节”也迎来了频繁的线上线下刷屏。据悉，在小红书、微博、Tik Tok、视频号等社交平台上，宁宝节的内容热度很高，线下大屏广告覆盖多个城市的核心商圈，成为街头最醒目的绿色。在社交媒体上，柠檬节的周边产品也广受好评。不少网友曝出粉色柠檬头杯和杜邦纸袋是“街上最漂亮的孩子”，还有网友发帖称“这次柠檬节的周边太漂亮了，我太喜欢了！”

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抢眼周边产品情感价值满满

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个性化的产品表达是吸引Z时代的重要指标。柠檬季结合自身年轻化品牌基因设计专属活动，推动活动热情持续高涨。据了解，本届宁宝节特别设置了新的消费场景，以满足年轻人的社交需求，提升品牌与粉丝之间的健康互动体验。

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从在七大战场城市落地品牌大使的活动，到宁宝节主屏幕在热门公交线路上的轮播，再到多个城市核心商圈被大屏广告覆盖，宁宝节吸引了一大波年轻人的关注，将耳目一新的理念传递到年轻人的日常衣食住行中。可以说，在Z世代能看到的地方，宁宝节都在不遗余力地扩大声量。

年轻人在选择消费品时越来越注重自己的社交属性。近年来，盲盒和IP是年轻人热衷的产品和元素，而“酷炫酷”的柠檬季更是深谙此道，填补了年轻人最喜欢的元素，彻底了解了这一块。无论是用手击打柠檬的小鳄鱼Raymond，还是“与梦相连”的宝可梦联名系列，都在柠檬季展现出“年轻又酷”的品牌基因。

据相关负责人介绍，本届年货节活动再次升级。去年火爆的盲盒活动，今年得到了延续和升级。七个水果家庭盲盒可以召唤“太阳花雷蒙德”玩偶。在不断丰富玩法的同时，也全方位展现了柠檬季“有趣潮流”的品牌理念。上周末，记者走进新开业的上海打浦桥日月光店，看到店内的主题色粉色和柠檬季节荧光绿在店内相得益彰，十分抢眼。不时有路人被吸引进店一探究竟。店内宁宝节专属周边随处可见，最吸引人的是“太阳花大雷蒙”玩偶。据店员介绍，一些顾客每天都会购买一杯饮料，以此来收集水果盲盒，这足以看出该品牌IP的强大吸引力。

据悉，本届宁宝节全国共有999个“太阳花大雷蒙”玩偶，活动前三天已紧急兑换。“大拉蒙正在发芽。我和我的朋友每天都去买柠檬季节，最后我们收集它并交换它。我爱死了！”在社交媒体上，许多球迷迫不及待地展示他们的奖杯。可见，互动是提高活跃度和复购率最有效的方式之一。选择年轻人喜欢的玩法不仅可以加速销售，形成良好的口碑，还可以促进传播。

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柠檬季数字智能赋能供应链加速产业升级

近年来，柠檬季节快速增长的背后，离不开其自身清晰战略的“破与立”。突破在于，传统茶饮在柠檬季被抛弃，但在新式茶饮的海洋中，我们坚持自我革新，拿起“数字智能”的杀手锏突围，加速赋能上下游供应链，推动产业升级。

据了解，在数字智能方面，今年新增了移动端、数据推送、数据中心等工具，可有效帮助加盟商在宁宝节活动中有效管理门店运营，提高触达率和转化率。例如，增加了新的数据推送功能，以确保管理层和相关方可以实时获得储值目标的实现情况；通过数据中心可以实现数据资源的集中管理和共享，从而提高整体运营效率，促进组织内部的数据驱动决策。

人才和组织建设是柠檬季快速发展的基石。纪宁创始合伙人王杰曾表示，纪宁的快速增长本质上在于人才竞争的优势，而“组织人才充足率”指标与公司的增长高度匹配。柠檬季不仅员工数量远高于行业，还吸引了一批高科技人才来到互联网头部企业和世界500强企业。这是能够在柠檬季节转一圈并快速迈出一步的基础。毕竟，“任何伟大的事业都必须由人来实现。”

回顾柠檬季的发展历程，2021年2月8日首店在长沙开业，2021年7月完成数千万A轮融资。投资机构是字节跳动和顺为资本。2022年1月完成数亿A+轮融资，投资机构为腾讯，老股东超额认购。近三年来，柠檬季迅速成长为柠檬茶品类的头部品牌，在无数年轻人心中生根发芽，成为他们的“梦想茶饮”。据介绍，今年柠檬季的发展布局正迎来新突破。一方面，纪宁进入大北，在北京开了第一家店；另一方面，柠檬季在香港开店预示着出海规划的开启。

今年的宁宝节是纪宁节的第三年。在外界看来，宁宝计划的目的是刺激消费，引起消费者对品牌的关注，并让许多加盟商尝到甜头。事实上，一年一度的宁宝节不仅成功吸引了新老会员的积极参与，也是品牌和加盟商携手打造双赢商业模式、引导消费者偏好、提升复购和消费习惯的绝佳机会。