原创 清新爽口的凉拌黄瓜，开胃解腻！

清爽爽口的凉拌黄瓜，开胃又无聊！

在炎热的夏天，一根清新爽口的凉拌黄瓜无疑是一道不错的开胃菜。今天就让我们一起来学习这道简单又美味的凉菜的制作方法吧！

首先，准备新鲜的黄瓜和适当的调味料。黄瓜洗净去皮，切成薄片或细丝。然后，准备一些调味料，如蒜末、姜末、醋、酱油、糖和香油。

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接下来，开始准备凉拌黄瓜的酱汁。将蒜末和姜末放入碗中，加入适量的醋、酱油和白糖，搅拌均匀。这个酱料的比例可以根据自己的口味调整。如果你喜欢酸的可以多加醋，如果你喜欢甜的可以多加糖。

然后，将切好的黄瓜放入碗中，倒入准备好的酱汁。用筷子轻轻搅拌，直到每根黄瓜都沾满酱汁。

最后，淋上一些香油，增加一点香味。此时，您可以看到黄瓜变得翠绿诱人，散发出清新的香味。青团

把冷黄瓜放在盘子里，然后上桌。这道凉菜吃起来清脆爽口，醋和糖的调味正好中和了黄瓜的涩味和生涩味，让人回味无穷。在夏天，凉拌黄瓜是一个不错的选择，无论是作为开胃菜还是开胃小菜。