原创 蒸包子时，要想让包子蒸的更加松软，记得不要少了这“三步”！

说起馒头，很多人都非常喜欢吃，全国各地的人都会吃，而且馒头的种类也越来越多，很多人都会习惯在早餐时吃。而且现在我们吃馒头的时候都是在外面买的，很少有人在家里赚，但是有时候我们买的馒头可能味道不太好，而且我们还要担心食品安全和卫生问题，所以有些人在家蒸馒头，但是馒头不仅吃起来不软，而且吃起来很硬，有时可能会有夹脚的情况。那为什么呢？蒸馒头时，如果你想让馒头更软，你必须记住这“三步”不能丢！今天，让我们与您分享如何制作包子。秘制羊肉汤

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准备食材:茶粉、酵母粉、食用盐、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、姜、糖、香油、茶树菇、猪肉、大葱。

制作方法:蒸馒头时最重要的是和面，所以首先我们准备一些面粉并将其加入面盆中，然后在面粉中加入一些酵母粉，然后加入一些白糖。加入白糖后，面团不仅会更美味，还会加快面团的发酵时间。然后我们准备一些温水，将水倒入面粉中搅拌。面粉搅拌成絮状后，我们可以用手将其活成光滑的面团。我们必须用温水混合面团，这不仅会使面粉发酵得更快，而且会使面粉更柔软。

然后我们清洗准备好的茶树菇，然后将其切成块，然后清洗一些猪肉，将其剁成肉末，清洗葱并将其切成葱花，将姜切成姜末。然后将这些食材全部放在一起，加入适量的食用油、生抽、白胡椒粉和蚝油，再加入少许鸡粉和香油提升鲜味，再次搅拌均匀备用。

当我们的面团发酵好后，我们把它从面盆中拿出来，然后用手一点点揉搓，在排出里面的空气体后，我们把面团揉成一个长条状，然后分成面面片，再把面面片擀成面饼。注意不要觉得太瘦。做好之后，我们会把准备好的肉馅装进袋子里，剥的时候说。第二次醒发后，馒头会感觉更清晰，然后我们就可以蒸了。

锅中加入一些水，水开后将馒头放在锅上，隔水蒸，蒸20分钟左右，馒头熟后关火，不要着急开盖焖5分钟左右再开盖，然后就可以将馒头取出来了。这样蒸出来的包子不仅会更好看，而且口感也会更软。如果你非常喜欢吃馒头，你可以在家试试。

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