面点油炸小吃做法大全

面点油炸小吃做法大全

# 酥脆面点,家中轻松做

**P**.油炸小吃以其金黄酥脆的口感深受大众喜爱。在家制作不仅卫生、健康,还能根据个人口味进行调整。下面将为您详细介绍几款常见的面点油炸小吃做法。

# 1. 油炸芝麻球

**P**.油炸芝麻球是一款老少皆宜的经典小吃。

- **材料**:糯米粉、糖、温水、芝麻。
- **做法**:
- 将糯米粉与糖混合,逐渐加入温水,揉成光滑的面团。
- 分成小剂子,搓圆后滚上芝麻。
- 锅中倒入足量油,烧至五成热,下芝麻球炸至金黄,捞出沥油即可。

# 2. 油炸春卷

**P**.油炸春卷是春节期间必不可少的美食。

- **材料**:春卷皮、猪肉末、白菜、胡萝卜、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、淀粉。
- **做法**:
- 将猪肉末与调料拌匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的肉馅、白菜、胡萝卜等包入春卷皮中,卷起。
- 锅中油热至七成热,放入春卷,炸至外皮金黄酥脆,捞出沥油。

# 3. 油炸糯米鸡

**P**.油炸糯米鸡外酥里嫩,深受欢迎。

- **材料**:糯米、鸡肉、香菇、胡萝卜、盐、酱油、胡椒粉、葱姜蒜、面粉、淀粉。
- **做法**:
- 将糯米提前浸泡4小时,煮熟备用。
- 鸡肉、香菇、胡萝卜切丁,与调料拌匀,再加入糯米饭拌匀。
- 拌好的材料捏成鸡块状,裹上面粉和淀粉的混合物。
- 锅中油热至六成热,放入糯米鸡块炸至表面金黄,捞出沥油。

# 结语

**P**.以上三款面点油炸小吃做法简单,容易上手。在家中自制不仅能享受到美食,还能增进家人间的感情。不妨在周末试着做一下,让生活更加丰富多彩。羊肚菌黑皮诺干红白菜的做法大全

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