冰糖雪耳鸡蛋糖水的做法大全

1、紅棗枸杞洗幹凈，準備雞蛋2個

2、雪耳要提前1個小時泡水，泡開比較好煮

3、泡好以後把雪耳切成一塊塊的，大小根據個人愛好來切，要把黃色部位切掉不要哦

4、把雪耳、紅棗、枸杞放入鍋裏，加入適量清水，大火煮開，轉小火慢熬2個小時

5、快好的時候加入雞蛋和冰糖，攪拌一下

6、成品圖