凉拌黄瓜粉丝的做法大全

1、粉絲提前用涼水泡6個小時

2、黃瓜切絲裝盤備用

3、蔥，姜，蒜，紅椒切末，香菜切成小段

4、粉絲焯水過涼水，豆芽忘記拍了焯水和粉絲一起倒入一個較大的盆裏，倒入絲黃瓜

5、油七成熱放入花椒炸至花椒有些糊撈出扔掉

6、炸好的花椒油倒入準備好的蔥姜蒜和紅椒裏

7、再放入醋和少許生抽攪拌均勻，涼拌汁就做好了

8、將涼拌汁倒入粉絲和黃瓜上，再放點香菜，拌勻