宜昌金箍条

宜昌金箍條介紹

宜昌金箍條,又叫京果條,屬油炸食品類,是將糯米粉和好並搓成條狀,放入油鍋中炸至金黃撈出,裹上白糖即可,是宜昌的一道經典小吃美食。金箍條外酥裏軟,口感酥軟香甜,吃在嘴裏既有油炸的脆嫩,又有甜甜的感覺,是宜昌人喜愛的小吃。宜昌金箍條常與宜昌的紅油小面搭配而食,是宜昌人最受歡迎的早餐小吃。

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