凉拌酸辣土豆丝的做法大全

1、準備材料

2、土豆去皮 切片

3、薄片切絲備用

4、鍋裏下入涼水燒開以後下土豆絲，焯兩分鐘撈出

5、撈出以後過涼水2～3遍，這樣土豆絲更加脆

6、青椒 蒜瓣切碎

7、將土豆絲 青椒 蒜粒放入大碗

8、白糖 鹽 雞精 香油 味達美 香醋 辣椒油放入碗內，攪拌均勻即可