卤猪舌的做法大全

1、準備好2個豬舌頭，我是從冰箱冷凍拿出來的

2、將豬舌頭放入鍋中，放入鹽，耗油，料酒，六月鮮醬油，茴香桂皮，幹紅辣椒，姜片

3、加水，大火煮1個半小時

4、鹵好拿出來放涼

5、切片

6、姜蒜切末，紅綠辣椒切小段

7、加入味精，醋，六月鮮醬油，香油

8、將醬汁淋在豬舌頭上

9、來一張