笋干老鸭煲的做法大全

2023-9-2

筍幹老鴨煲食材

火腿

筍幹

味精

姜

粽葉

精鹽

老鴨

蔥

黃酒

筍幹老鴨煲的做法

筍幹老鴨煲是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬於浙菜系，該菜品湯醇味濃，油而不膩，酥而不爛，生津開胃。老鴨煲的主料取自江南土鴨，即中華綠頭鴨。

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作者：pu

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