看这里!月饼口味大盘点,最后一款只有贵阳人才晓得……

本文由貴州交通廣播綜合,轉載請注明出處。

中秋節是一個中國的傳統節日,也是象征著一家人團圓的一個日子。月餅是中秋節的代表物,是久負盛名的中國傳統糕點之一,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,這一天要是沒吃上一塊月餅,那都不叫過了節。

而且源遠流傳的月餅

受不同地域文化的影響

呈現不同的樣子

卻又都有著獨特的味道

月餅又有哪些風格

你又鐘愛哪一款呢

月餅口味

大盤點

奇葩篇

說到今年最“網紅”的月餅,那麽非小龍蝦月餅莫屬,與蘇式月餅類似,掰開後中間能清晰地見到有好小龍蝦的蝦球肉。那麽,這貌似奇葩的味道真的好吃嗎?

我才是網紅爆款

無獨有偶,除了爆款小龍蝦月餅意外,牛蛙月餅、韭菜月餅也賺足了眼球,這些奇葩的餡料味道簡直難以想象!

隔著屏幕都能感受韭菜的酸爽

商家除了在月餅餡料上做文章意外

在月餅的造型上更是下足了功夫

不要被它的外表嚇到哦

人家煤炭似的外表底下

說不定有美味的餡兒呢

等等!你是不是忘了我

你走開!!!

傳統篇

廣式月餅應該是傳播最廣的一種了,其的特性是皮薄、餡大,凡是皮餡比例為1:4,皮餡的油含量高於其他類,吃起來口感堅實、細滑,外表光芒凸起。

京式月餅在南方較有市場,其次要特性是甜度及皮餡比適中,普通皮餡比為2:3,重用麻油,口胃清甜,口感脆松,以自來紅月餅和自來白月餅較為出眾。

蘇式月餅最大的特征是其餅皮,酥軟松脆的口感吸收了很多人,餡料偏甜而不膩。蘇軾“中有酥與飴”所贊的就是蘇式月餅,不外這並非來源於姑蘇而是揚州,是“酥式月餅”的誤傳。

重點來了!!!

貴視月餅!!!由貴州廣播電視台食堂的專業糕點師們精心手工制作,皮餡酥脆,味道很贊。

貴視月餅堅持傳統工藝,嚴格按照面團和餡料1:1配比,為市民帶來正宗的老貴陽味道。

貴視火腿月餅

表皮緊實

一口咬下去

火腿香味撲鼻

吃起來甜鹹適中

口感極佳

1、月餅要多吃新鮮的

2、吃月餅應適量

3、要注意月餅的保質期

4、肥胖、高血脂、動脈硬化、

高血壓不易食用月餅

你如果想嘗嘗

可以到貴州廣播電視台大樓

活捉小2妹

只要你捉得到

請你吃剛出爐的貴視月餅

前提是你得先點贊!

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