立秋后喝“3种汤”最滋补,千万别错过!滋润皮肤,营养价值还高
第一種湯就是用以白蘿卜為原料而做成的。要知道,白蘿卜可是在秋天和冬天在飯桌上經常出現的食物。有一些豬肉,有一些蛋清,以及一些必需的調味品。具體的做法來嘍!首先一定要將自己選擇的豬肉給剁碎,不管用哪種方法,然後這時在豬肉上澆上蛋清,以及一些胡椒粉和鹽巴,切記,一定要按照一個方向攪拌,這樣能夠讓肉很容易形成一個團狀的物品。接著把白蘿卜處理好,並且切成絲狀。這時候,就要開始準備用水了,開始在燒熱的水中放入自己用手調制的丸子,接著將所有的丸子處理好以後,等鍋中有浮沫出現的時候,把這些物品去掉,就可以將胡蘿卜下鍋了,攪拌以後,就可以滴幾滴香油,增加香味!這樣一道美味又熱的湯就做好了!
第三種也是比較家常的那種。名字叫做冬瓜肉片湯。當然了,聽名字,想必你都已經知道是什麽調料了吧!具體的做法就是將豬肉切成一個比較薄的片,然後將冬瓜切成片,這時候一定要將冬瓜稍微炒一下,將鍋中加入水,燒熟以後,就可以煮湯了!將肉煮的變色了以後,就可以關火給盛出來了!真的是美味又好吃!
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作者:pu
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