胡萝卜牛筒骨汤的做法大全

1、材料胡蘿卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出來、就不會有腥味了)

2、牛筒骨煮五分鐘、煮出泡沫

3、牛筒骨過冷水、清洗幹凈

4、胡蘿卜去皮切塊、姜去皮切片

5、把所有材料放入鍋內、加入適量清水

6、大火燒開、小火慢煲2-3小時、放鹽即可飲用