菌菇豆腐瘦肉汤的做法大全

1、金針菇去掉黃色部分，全部姑放水裏洗幹凈

2、白豆腐一塊拿水泡起來

3、菇類洗幹凈撕小點瀝幹水份。蔥洗好切段

4、瘦肉洗幹凈切絲

5、白豆腐切四方型小塊

6、鍋中燒沸水淋入花生油，倒入茹類和肉，蓋上蓋子煮一滾

7、再放入豆腐和蔥煮一滾