抢拌三丝花生米的做法大全

1、準備食材

2、土豆切薄皮。

3、在切細細的絲

4、切好之後，放在碗裏，用清水清泡一下。這樣澱粉就可以泡出去了

5、把蔥切段。切絲，圓蔥也切絲。

6、鍋裏放入清水。把清泡好的土豆絲下鍋，開火。等水開了，土豆絲就煮好了。

7、煮好，撈出用冷水過濾一下。

8、裝一個盤子裏，把切好蔥絲和圓蔥絲，放入土豆絲一起

9、鍋裏放入少許油，把生花生炒熟，

10、小火慢慢炒，聽到花生在鍋裏劈裏啪啦的響聲，過會不沒有聲音了就好了，

11、炒花生的油，不用到掉，直接把小米椒切絲放鍋裏炸一下。

12、蒜切末，香菜切小段，加入花生米，鹽，醋，雞精，糖，香油。小米椒。

13、攪拌均勻。可以按照自己喜歡口味調制。