圣诞土豆泥色拉的做法大全

1、土豆蒸熟搗成泥，加入適量橄欖油、鹽、胡椒粉、蔥末拌勻（注意土豆泥不能太稀，否則很難堆成形）

2、西蘭花切成小朵（注意每朵下面留尖以便裝飾）胡蘿卜少許切丁 切成六角星 然後抄水濾幹備用

3、將拌勻的土豆泥塑成錐狀，作為聖誕樹的主體

4、將切好抄過水的西蘭花插入土豆泥中

5、在空隙中嵌入胡蘿卜丁和玉米粒

6、將小番茄切成小半嵌入裝飾主體，再用草莓切成片擺盤裝飾。

7、最後以色拉醬點綴 放上頂星