鸡翅怎么做好吃优质

操作方法

• 01

  把雞翅清洗幹凈，給每個雞翅的兩側進行改刀，分別劃上2刀，這樣做比較容易入味，然後加入蒜、姜塊、料酒、老抽、生抽進行腌制10分鐘。

  

• 02

  用不粘鍋進行煎雞翅，這樣不加油也可以，因為雞皮的脂肪比較多，如果喜歡吃也可以加一些。

  

• 03

  把生抽、老抽、蜂蜜、胡椒粉等放入一個碗中進行調汁。

  

• 04

  等雞翅兩側都煎好之後加入我們調好的汁，慢燉10分鐘左右。加入蜂蜜水，蜂蜜記得用溫水化開。

  

• 05

  這樣一道美味就做好了，配上香噴噴的大米飯，真是不錯的選擇。