苦累的做法大全

苦累的做法

1、準備老豆角,洗凈

2、切成1厘米左右的段,放上鹽攪拌均勻腌3分鐘

3、腌好再放入堿面,攪拌均勻

4、往豆角裏加入面粉和適量的水,攪拌成稠糊狀如圖,(喜歡吃菜多的少放些面粉)

5、準備好蒸屜,把攪拌好的面放進去。開鍋後,蒸20分鐘停火,等15分鐘以後再出鍋

6、調制蘸料:把大蒜用攪蒜器攪爛,配上少許涼白開和香油、醋


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