木瓜滚肉丸汤的做法大全
木瓜滾肉丸湯食材
木瓜滾肉丸湯的做法
1、清洗幹凈、五花肉去皮剁碎或攪碎、用鹽、生粉、腌制10分鐘、盤子與勺子抹上一層油、用勺子把肉弄成丸子
2、木瓜去皮去籽、清洗幹凈、切塊
3、姜去皮清洗幹凈、切片
4、鍋裏加入適量清水、放姜、大火燒開、放木瓜大火煮5分鐘
5、放肉丸大火煮開、小火煮3-5分鐘、放鹽即可飲用
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作者：pu
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