芹菜拌腐竹的做法大全

1、芹菜和腐竹備用

2、如圖所示把芹菜和腐竹切成菱形條

3、把腐竹放入開水中焯兩分鐘撈出備用

4、再把芹菜放入開水中焯一分鐘撈出放入涼水中過涼備用

5、取一盆放入適量鹽，味精，味極鮮醬油和香油

6、放入焯好的芹菜和腐竹拌勻