西红柿炖牛腩的做法大全

1、準備食材

2、牛腩切大塊

3、涼水下鍋煮沸去血水

4、煮至這樣就可以了，把肉撈出洗凈備用

5、放入壓力鍋加水

6、加料酒加蔥段

7、加生抽

8、用高壓鍋燉40分鐘

9、湯肉分開放，湯留備用

10、西紅柿切塊備用

11、鍋加油加熱

12、放入蔥花

13、加牛肉翻炒

14、加鹽加糖翻炒

15、加入西紅柿翻炒出汁

16、炒至這個程度

17、加入剛剛燉煮的牛肉湯燉半個小時即可

18、湯燉的濃稠這樣程度就可以了，裝盤加香菜末即可